අමුද්‍රව්‍ය:
පෙති කපන ලද අර්තාපල් 500g ක්
ලොකු ළූණු ගෙඩි 1ක්
පිටි කෝප්ප 1/2 ක්
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 3/4 ක්
ලුණු තේ හැඳි 1 1/2 ක්
බටර් කෝප්ප 1/2 ක්
චීස් කෝප්ප 1/4 ක්
කිරි කෝප්ප 1 1/2 ක්
සාදන ක්‍රමය:
සිහින්ව කපාගත් අර්තාපල් පෙති මුලින්ම Oven Safe Pan එකක අතුරන්න. ඉන්පසුව රවුම් ආකාරයට කපාගත් ළූණු ද ඒ මත අතුරන්න.
ඒ මතට පිටි, ලුණු සහ ගම්මිරිස් කුඩු ඉසින්න. ඉන්පසුව බටර් සහ චීස් ද එකතු කරන්න.
මේ ආකාරයට තවත් Layers දෙකක් සාදාගන්න.
එයට කිරි එකතු කරන්න.
විනාඩි 25 – 30 අතර කාලයක් 160°C බේක් කරගන්න.
නත්තල් සමයේදී ප්‍රණීත ආහාර වේලක රස විඳිමින් ඔබේ ආදරණීයන් සමඟ කාලය ගත කරන්නට පුළුවන් ස්ථාන රැසක් කොළඹ නගරයේ පිහිටා තිබෙනවා.
මේ ඔබේ පවුලේ අය සමඟ නත්තල් භෝජන සංග්‍රහයක අපූරු අත්දැකීමක් ලබා ගන්න පුළුවන් ස්ථාන ලැයිස්තුවක්.
Hilton Colombo – 2, Sir Chittampalam A. Gardiner Mawatha, Colombo 02
For reservations: 0112 492 492
Facebook: @The Hilton Colombo
Instagram: @hiltoncolombo
Website: Hilton Colombo Reservations
Date: 19 – 25 December
Time: 2.30 pm – 6.30 pm
Price: LKR 7,988 nett (price for two)
Menu: High Tea Buffet
2. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm – 12 am
Price: LKR 12,888 nett (starting price)
Menu: Buffet
3. Christmas Day Lunch
Date: 25 December
Time: 12 pm – 3 pm
Price: LKR 12,888 nett (starting price)
Menu: Buffet
4. Christmas Day Dinner
Date: 25 December
Time: 7 pm – 12 am
Price: LKR 12,888 nett (starting price)
Menu: Buffet
5. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm – 12 am
Price: LKR 22,888 nett
Menu: Set menu for two
6. Christmas Day Lunch
Date: 25 December
Time: 12 pm – 3 pm
Price: LKR 22,888 nett
Menu: Set menu for two
7. Christmas Day Dinner
Date: 25 December
Time: 7 pm – 12 am
Price: LKR 24,888 nett
Menu: Set menu for two
8. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm onwards
Price: LKR 22,188 nett
Menu: Set menu
9. Christmas Day Dinner
Date: 25 December
Time: 7 pm onwards
Price: LKR 18,188 nett
Menu: Set menu
Venue: 64 Lotus Road, Colombo 01
For reservations: 0112 544 544
Facebook: @Galadari Hotel
Instagram: @galadarihotel
Website: Galadari Colombo
10. Christmas High Tea
Date: 23 December
Time: 3.30 pm to 6 pm
Price: LKR 5,500 nett
Menu: Buffet
11. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 5,500 nett (kids) | LKR 9,900 nett (adults)
Menu: Buffet
12. Lunch With Santa
Date: 25 December
Time: 12 pm to 2.30 pm
Price: LKR 5,500 nett (kids) | LKR 9,900 nett (adults)
Menu: Buffet
13. A Christmas Dinner Buffet
Date: 25 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 4,900 nett (kids) | LKR 8,900 nett (adults)
Menu: Buffet
Venue: 48, Janadhipathi Mawatha, Colombo 01
For reservations: 0763 481 815 or 0763 481 817
Facebook: @The Kingsbury Hotel
Instagram: @thekingsbury
Website: The Kingsbury
14. Christmas Eve Brunch Buffet
Date: 24 December
Time: 11.30 am to 3 pm
Price: LKR 8,500 nett
Menu: Buffet
15. Christmas Eve Dinner Buffet
Date: 24 December
Time: 7 pm – 9 pm (first seating)| 9.30 pm – 11.30 pm (second seating)
Price: LKR 13,500 nett
Menu: Buffet
16. Christmas Brunch Buffet
Date: 25 December
Time: 11 am to 1 pm (first seating) | 1.30 pm to 3.30 pm (second seating)
Price: LKR 13,500 nett
Menu: Buffet
17. Christmas Dinner Buffet With Live Band
Date: 25 December
Time: 7 pm – 9 pm (first seating)| 9.30 pm – 11.30 pm (second seating)
Price: LKR 13,500 nett (30% off on the festive wine list | 50% off for children below 10)
Menu: Buffet
18. Sunday Carvery with Live Jazz
Date: 3 – 17 December
Time: 11.30 am to 3 pm
Price: LKR 6,500 nett
Menu: Buffet
19. Gourmet Christmas Carvery Brunch with Live Jazz
Date: 24 and 25 December
Time: 11.30 am to 3 pm
Price: LKR 22,000 nett (50% off for children below 10)
Menu: Buffet
20. Christmas Dinner with Live Band
Date: 24 and 25 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 20,000 nett
Menu: Seven-course dinner
21. Festive High Tea
Date: 15 – 30 December
Time: 3 pm to 6 pm
Price: LKR 4,000 nett
Menu: Buffet
Venue: No 1 A, Centre Road, Galle Face
For reservations: 0757 000 500
Facebook: @The Beach Park at Port City
Instagram: @thebeachpark
22. Carols and Dinner at the Beach
Date: 24 December
Time: 5.30 pm onwards
Price: LKR 1,000 (Entrance and carols) | LKR 7,500 (Dinner and beverage)
Menu: Buffet and à la carte
Venue: Shangri La Colombo, 1, Galle Face, Colombo 02
For reservations: 0117 888 288
Facebook: @Shangri-La Colombo
Instagram: @shangrilacolombo
Website: Shangri-La Colombo
23. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 6.30 pm to 11 pm
Price: LKR 26,121 nett
Menu: Four-course set menu
24. Christmas Eve Dinner Buffet
Date: 24 December
Time: 6.30 pm to 10.30 pm
Price: LKR LKR 16,955 nett
Menu: Buffet
25. Christmas Day Brunch Buffet
Date: 25 December
Time: 12.30 pm to 3 pm
Price: LKR 16,955 nett
Menu: Buffet
26. Christmas Dinner Buffet
Date: 25 December
Time: 06.30 pm to 10.30 pm
Price: LKR 16,955 nett
Menu: Buffet
Venue: 3, 2 Galle Road, Colombo 03
For reservations: 0117 541 010
Facebook: Galle Face Hotel
Instagram: @gallefacehotel
27. Christmas High Tea Buffet
Date: 20 – 23 December
Time: 4 pm to 6 pm
Price: LKR 4,500 nett
Menu: Buffet
28. Christmas Eve Brunch
Date: 24 December
Time: 11.30 am to 3 pm
Price: LKR 8,500 nett
Menu: Buffet
29. Christmas Eve Bubbly High Tea
Date: 24 December
Time: 4 pm to 6 pm
Price: LKR 6,000 nett
Menu: High tea buffet
30. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7.30 pm to 11 pm
Price: LKR 9,500 nett
Menu: Buffet
31. Christmas Day Brunch
Date: 25 December
Time: 11.30 am to 3 pm
Price: LKR 8,500 nett
Menu: Buffet
32. Christmas Day Dinner
Date: 25 December
Time: 7 pm to 10.30 pm
Price: LKR 8,500 nett
Menu: Buffet
33. Christmas Week Dinner
Date: 20 – 25 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 17,000 nett
Menu: Four-course set menu
34. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 19,000 nett
Menu: Five-course set menu with jazz music
35. Christmas Day Dinner
Date: 25 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 19,000 nett
Menu: Five-course set menu with jazz music
Venue: 30, Sir Mohomad Macan Markar Mawatha, Colombo 03
For reservations: 0777 864 864
Facebook: Ramada Colombo
Instagram: @ramadacolombo
36. Christmas High Tea
Date: 22 – 24 December
Time: 3 pm to 6 pm
Price: LKR 4,500 nett
Menu: Buffet
37. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm onwards
Price: LKR 8,900 nett
Menu: Buffet
38. Christmas Day Lunch
Date: 25 December
Time: 7 pm onwards
Price: LKR 8,900 nett
Menu: Buffet
39. Christmas Day Dinner
Date: 25 December
Time: 7 pm onwards
Price: LKR 8,500 nett
Menu: Buffet
Venue: Cinnamon Lakeside, 115, Sir Chittampalam A. Gardiner Mawatha, Colombo 02
For reservations: 0112 491 000
Facebook: Cinnamon Lakeside Colombo
Instagram: @cinnamonlakeside
40. International Christmas Eve Dinner Buffet With Live Entertainment
Date: 24 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 6,000 nett (kids 6 to 11 years) | LKR 12,000 nett (adults)
Menu: Buffet
41. International Christmas Lunch Buffet with Band Performance
Date: 25 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 6,000 nett (kids 6 to 11 years) | LKR 12,000 nett (adults)
Menu: Buffet
42. International Christmas Dinner Buffet with Live Entertainment
Date: 25 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 4,500 (kids 6 to 11 years) | LKR 9,000 (adults)
Menu: Buffet
43. Christmas Eve Dinner Buffet With Live Entertainment
Date: 24 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 6,000 nett (kids 6 to 11 years) | LKR 12,000 nett (adults)
Menu: Buffet
44. Christmas Lunch Buffet with Band Performance
Date: 25 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 6,000 nett (kids 6 to 11 years) | LKR 12,000 nett (adults)
Menu: Buffet
45. Christmas Dinner Buffet with Live Entertainment
Date: 25 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 4,500 nett (kids 6 to 11 years) | LKR 9,000 nett (adults)
Menu: Buffet
Venue: 77, Galle Road, Colombo 03
For reservations: 0765 604 972
Facebook: Cinnamon Grand Colombo
Instagram: @cinnamongrandcolombo
46. Winter Brunch
Date: 3, 10, 17, 24, 31 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 7,900 nett
Menu: Buffet
47. Christmas Eve Buffet
Date: 24 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 12,500 nett
Menu: Buffet
48. Christmas Lunch Buffet
Date: 25 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 12,500 nett
Menu: Buffet
49. Christmas Dinner Buffet
Date: 25 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 12,500 nett
Menu: Buffet
50. Grand Christmas Afternoon Tea
Date: 15 – 25 December
Time: 3 pm to 6 pm
Price: LKR 7,900 nett
Menu: Buffet
51. Cheers Traditional Carvery
Date: 24 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 6,900 nett
Menu: Buffet
52. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 9,500 nett
Menu: Buffet
53. Christmas Lunch
Date: 25 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 9,500 nett
Menu: Buffet
54. Traditional Christmas Roast
Date: 25 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 9,500 nett
Menu: Buffet
55. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 25,000 nett
Menu: Seven-course set menu with wine
56. Christmas Dinner
Date: 25 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 25,000 nett
Menu: Seven-course set menu with wine
57. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 12,500 nett
Menu: Buffet
58. Christmas Lunch
Date: 25 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 12,500 nett
Menu: Buffet
59. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 9,500 nett
Menu: Buffet
60. Christmas Lunch
Date: 25 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 9,500 nett
Menu: Buffet
61. Sri Lankan Christmas Eve Buffet
Date: 24 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 7,500 nett
Menu: Buffet
62. Sri Lankan Christmas Dinner Buffet
Date: 25 December
Time: 7 pm to 11 pm
Price: LKR 7,500 nett
Menu: Buffet
63. Christmas Lunch
Date: 25 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 10,500 nett
Menu: Buffet (all-you-can-eat seafood)
Venue: Colombo City Centre – 137, Muttiah Road, Colombo 02
For reservations: 0117 734 401
Facebook: @Courtyard by Marriot Colombo
Instagram: @courtyardcolombo
Website: Courtyard Colombo
64. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm onwards
Price: LKR 7,000 nett (beverage package) | LKR 9,500 nett (buffet price) | LKR 12,500 nett (table of 10 or more, and table of 6 or more)
Menu: Buffet
65. Christmas Day Brunch
Date: 25 December
Time: 12 pm onwards
Price: LKR 7,000 nett (beverage package) | LKR 9,500 nett (buffet price) | LKR 12,500 nett (table of 10 or more, and table of 6 or more)
Menu: Buffet
Venue: 57 Ward Place, Colombo 07
For reservations: 0707 355 355
Facebook: Jetwing Colombo Seven
Instagram: @jetwingc7
Website: Jetwing Colombo 07
66. Christmas High Tea
Date: 1 to 31 December
Time: 3 pm to 5.30 pm
Price: LKR 3,600 nett
Menu: High Tea Platter (serves two)
67. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm onwards
Price: LKR 7,500 nett
Menu: Four-course dinner
68. Christmas Day Lunch
Date: 25 December
Time: 12 pm onwards
Price: LKR 6,000 nett
Menu: Three-course lunch
69. Christmas High Tea
Date: 1 to 31 December
Time: 3 pm to 6 pm
Price: LKR 5,200 nett
Menu: High tea platter (serves two)
70. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm onwards
Price: LKR 8,000 nett
Menu: Five-course dinner
71. Seasonal High Tea
Date: 1 December until the end of February 2024
Time: 3.30 pm to 6 pm
Price: LKR 3,800 nett (minimum of 25 people)
Menu: High tea platter
Venue: Uga Residence, 20, Park Street, Colombo 02
For reservations: 0766 215 675, 0779 742 541
Facebook: @Rare bar + kitchen
Instagram: @rare_bar_kitchen
72. Festive Afternoon Tea
Date: 1 – 31 December
Time: 3 pm to 6 pm
Price: LKR 4,150 nett
Menu: High tea platter
73. Christmas Eve
Date: 24 December
Time: 7 pm onwards
Price: LKR 15,900 nett
Menu: Set menu
74. Christmas Roast
Date: 25 December
Time: 11 am onwards
Price: LKR 14,900 nett
Menu: Set menu
Venue: 16, Park Road, Colombo 05
For reservations: 0702 686 813
Facebook: ME Colombo
Instagram: @me.colombo
Website: ME Colombo
75. Christmas Brunch
Date: 25 December
Time: 11 am to 2 pm
Price: LKR 8,000 nett
Menu: Buffet
Venue: 32, Alfred House Avenue, Colombo 03
For reservations: 0772 089 230
Facebook: @Colombo Court Hotel & Spa
Instagram: @colombo_court_hotel
Website: Colombo Court Hotel
76. Santa’s Secret Soiree
Date: 24 December
Time: 7 pm onwards
Price: LKR 9,000 +++
Menu: Five-course set menu
Venue: Mount Lavinia Hotel – 100, Hotel Road, Dehiwala-Mount Lavinia
For reservations: 077 228 9721 , 074 310 4270
Facebook: @Mount Lavinia Hotel
Instagram: @mount_lavinia_hotel
Website: Mount Lavinia Hotel
77. American Christmas Brunch
Date: 3 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 6,500 nett
Menu: Buffet
78. Scandinavian Christmas Brunch
Date: 7 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 6,500 nett
Menu: Buffet
79. British Christmas Brunch
Date: 10 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 6,500 nett
Menu: Buffet
80. Christmas Eve Dinner
Date: 24 December
Time: 7 pm to 10.30 pm
Price: LKR 9,500 nett
Menu: Buffet
81. Christmas Day Brunch
Date: 25 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 10,500 nett
Menu: Buffet
82. Christmas Day Dinner
Date: 25 December
Time: 7 pm to 10.30 pm
Price: LKR 8,500 nett
Menu: Set menu
83. Boxing Day Brunch
Date: 26 December
Time: 12 pm to 3 pm
Price: LKR 8,000 nett
Menu: Buffet
උත්සව සමයේදී මෙම ස්ථාන වලින් ප්‍රණීත රාත්‍රී ආහාර වේලක හෝ සාදයක අමතක නොවන අත්දැකීමක් ඔබට ලබා ගන්න පුළුවන්. ඒ වගේම මේ ලැයිස්තුවට එක් කර නැති ඔබ දන්නා තවත් මෙවැනි ස්ථාන තියෙනවා නම් comment කරන්න අමතක කරන්න එපා. ඔබ සැමට ප්‍රීතිමත් නත්තල් සමයක් වේවා!
ශ්‍රී ලංකාව රසවත් sea food වර්ග සඳහා ප්‍රසිද්ධ පාරාදීසයක් වනවා. සාම්ප්‍රදායික sea food සහ වෙනත් ආහාර වර්ග සපයන අවන්හල් බොහොමයක් අපේ රට තුළ තිබෙනවා. ඒ ආහාර අතර Jaffna cuttle fish curry, Hot Butter Cuttle Fish, Batter Fried ඉස්සන් සහ sea food platter ආහාර වර්ග විශේෂ වනවා. මේවා ලොව පුරා විවිධ රසයන්ගෙන් සහ විවිධ වට්ටෝරු වලින් සමන්විත වනවා. ශ්‍රී ලංකාවේ තිබෙන මෙම sea food අවන්හල් ඔබට රසවත් හා විවිධ වර්ගයේ Sea food පිරිනමනවා.
මේ කොළඹ නගරයේ පිහිටා තිබෙන sea food අවන්හල් ලැයිස්තුවක්!
1. Lagoon
Speciality: Indian, Continental, Chinese and Thai seafood cuisine, with live preparation
Price range: LKR 1,000 – LKR 18,000
Tel: 0112 497 371
Open hours: Monday to Saturday, 12 pm to 2.30 pm and 6 pm to 12 am | Sunday, 11.30 am to 3 pm and 6 pm to 12 am
Address: Cinnamon Grand Colombo — 77, Galle Road, Colombo 03
Facebook: @Cinammon Grand Colombo
Instagram: @cinnamongrandcolombo
Website: Cinnamon Grand
2. Crab Factory
Speciality: Crab cocktails and signature hot pot
Price range: LKR 1,500 – LKR 25,000
Tel: 0112 446 622
Open hours: Daily, 12.30 pm to 2.30 pm and 7.30 pm to 10.30 pm
Address: Taj Samudra — 25, Galle Face Centre Road, Colombo 02
Facebook: @Taj Samudra
Instagram: @tajsamudracolombo
Website: Taj Samudra
3. The Ocean
Speciality: Fresh seafood ranging from crabs to prawns, cuttlefish, oysters and more
Price range: LKR 1,000 onwards
Tel: 0771 087 720
Open hours: Daily, 11.30 am to 2.30 pm and 6.30 pm to 11.30 pm
Address: The Kingsbury Colombo — No 48, Janadhipathi Mawatha, Colombo 01
Facebook: @The Kingsbury
Instagram: @thekingsbury
Website: The Kingsbury
4. Manhattan Fish Market
Speciality: Fish and Chips, sharing platters and seafood bucket
Price range: LKR 1,000 – LKR 15,000
Tel: 0112 301 901
Open hours: Monday to Thursday, 12 pm to 11 pm | Friday, 1.30 pm to 11 pm
Address: 313, Galle Main Road, Colombo 03
Facebook: @The Manhattan Fish Market
Instagram: @mfmsrilanka
Website: Manhattan Fish Market Menu
5. Isso
Speciality: Prawn dishes
Price range: LKR 1,000 – LKR 15,000
Tel: 0117 770 300
Open hours: Daily, 11 am to 11 pm
Address: 53, Ananda Coomaraswamy Mawatha, Colombo 03
Facebook: @Isso
Instagram: @prawncrazy
Website: Isso
6. Ministry of Crab
Speciality: Crab dishes
Price range: LKR 2,000 onwards
Tel: 0770 024 823
Open hours: Daily, 12 pm to 10.30 pm
Address: Old Dutch Hospital Complex, 04, Hospital Street, Colombo 01
Facebook @Ministry of Crab
Instagram: @ministryofcrab
Website: Ministry of Crab
7. The Station Restaurant & Bar
Speciality: King prawns and mud crabs dishes
Price range: LKR 1,500 – LKR 4,000
Tel: 0112 715 232
Open hours: Monday to Friday, 11 am to 3 pm and 5 pm to 11 pm | Weekends, 11 am to 2.30 pm and 5 pm to 12 am
Address: 1/41, Wasala Road, Dehiwala
Facebook: @The Station
Instagram: @thestation.lk
8. Seafish Restaurant
Speciality: Signature seafood boat and seafood mixed grill
Price range: LKR 1,600 – LKR 14,000
Tel: 0112 326915
Open hours: Monday to Sunday, 11 am to 11 pm
Address: 15, Sir Chittampalam A. Gardiner Mawatha, Colombo 02
Facebook: @Seafish Restaurant
Website: Sea Fish Restaurant and Bar
9. Breeze Barracuda
Speciality: Asian fusion seafood dishes
Price range: LKR 900 – LKR 4,000
Tel: 0770 707 050 (Galle Face)
Open hours: Monday to Sunday, 11 am to 11 pm
Address: 10, Galle Face Drive, Colombo 02
Facebook: @Breeze Barracuda
Instagram: @barracuda.lk
Website: Breeze Barracuda Menu
10. Dampa Seafood Sri Lanka
Speciality: Dampa Feast, mussels, octopus and prawns
Price range: LKR 900 – LKR 14,000
Tel: 0759 348 348
Open hours: Daily, 10 am to 10 pm
Address: 12, Level 06, One Galle Face Mall, Colombo 02
Facebook: @Dampa Seafood Sri Lanka
Instagram: @dampaseafoodsrilanka
11. Tilapiya Colombo
Speciality: Tilapiya fish, baby octopus, all-day brunch bowls and fried meat and seafood
Price range: LKR 1,000 – LKR 7,000
Tel: 0771 787 726
Open hours: Monday to Thursday, 11 am to 11 pm | Friday and Saturday, 11 am to 11.30 pm
Address: 11B, MS 4 Mini Stand, Phillip Gunewardana Mawatha, Race Course Avenue, Colombo 07
Facebook @Tilapiya Colombo
Instagram: @tilapiya_colombo
Website: Tilapiya Colombo
12. Mister Oyster
Speciality: Oysters, clams and mussels
Price range: LKR 1,000 – LKR 8,500
Tel: 0779 656 567
Open hours: Daily, 9 am to 6 pm
Address: 47/44, 4th Cross Road, Laiyange Mawatha, Palewatta, Battaramulla
Facebook: @Mister Oyster
Instagram: @misteroystersrilanka
මේ ලැයිස්තුවට ඇතුලත්ව නැති ඔබ දන්නා තවත් අවන්හල් තිබෙනවා නම් අපිටත් කියන්න.
Traveling Bruncher මෙවර කොළඹින් බැහැරට ගොස් “The Pizzeria” කෝට්ටේ නගරයේ විවෘත කර තිබෙනවා. විවිධ ප්‍රමාණ වලින් ලබා ගත හැකි රසයෙන් අනූන විවිධ පිට්සා වර්ග 8ක් ඔවුන් පිළිගන්වනවා.
MAINS
Funghi Withrak – LKR 2,800 (4/5)
මෙය vegetarian අයටම වෙන්වූ රසවත් පිට්සා වර්ගයක්. මේ පීට්සා එක හතු, මොසරැල්ලා චීස් සහ ඔරිගානෝ එක් කර සාදා තිබෙනවා. ඇඹුල් රසයෙන් සහ creamy මොසැරැල්ලා මුසු වූ හතු වල ප්‍රණීත රසය අපට මෙහිදී විඳින්න පුළුවන් වුණා. පීට්සා එකේ තුනී බව නිසා නිසා topins හොඳින් අල්ලා ගෙන තිබුණා.
Bacon & Nil Cheese – LKR 3,500 (5/5)
මෙයට ලුණු සහිත බේකන් කැබලි, නිල් චීස්, මොසරැල්ලා සහ පැණිරස balsamic ළූණු එක් කර තිබෙනවා. තෙල් ගතියක් වැඩිපුර තිබුනත් මෙහි ප්‍රණීත රසය නිසා එය දැනුනේම නෑ. ගෙවන මුදලට සාධාරණ ලෙස මෙය පිළිගන්වන නිසා ඕනම කෙනෙක් මේ පීට්සා එක නැවත try කරන්න දෙපාරක් හිතන්නේ නෑ.
Kadey Beef – LKR 3,300 (4/5)
සාම්ප්‍රදායික ශ්‍රී ලාංකේය ව්‍යංජන සහ ඉතාලි පීට්සා වලට වඩා වෙනස් රසයක් ගෙන දෙන Kadey Beef ඉතා සුවිශේෂී ආහාරයක් වනවා. ශ්‍රී ලංකාවේ ජනප්‍රිය Beef Curry එකේ රසයද මුසුවෙමින්, බැදපු කරපිංචා කොළ, සැර නයි මිරිස් සහ ගම්මිරිස් අන්තර්ගත ඝන තට්ටුවක් පීට්සා එකේ තිබෙනවා. හරක් මස් හොඳින් පිස ඇති නිසා හපන්න අමාරු වෙන්නේ නෑ. මේ පීට්සා එකට යොදා තිබුණ කරපිංචා, නයි මිරිස් සහ ගම්මිරිස් වලින් දැනුනේ වෙනස්ම රසයක්. කුළුබඩු රාශියක මුසුවක් ලෙස මේ පීට්සා එක හඳුන්වන්න පුළුවන්.
AMBIENCE
මෙම ස්ථානයෙන් ඔබට පීට්සා රැගෙන යාමට හෝ deliver කර ගැනීමේ පහසුව ලබා ගැනීමට පුළුවන්. මෙහි සිටින කාර්යමණ්ඩලය කාරුණික හා මිත්‍රශීලී නිසා ඔබට අවශ්‍ය නම් මෙහි සිට ආහාර වල රස විඳින්නත් පුළුවන්.
ඔබ දන්නවාද?
පාරිභෝගික ආකර්ෂණය දිනූ කොළඹ නගරයේ TricycleBnB & Cafe
TricycleBnB සහ Cafe ලෝරිස් පාරෙන් ඈතට වන්නට කාර්යබහුල වටපිටාවක පිහිටා තිබෙනවා. ඔවුන්ට අනුව මේ කැෆේ එක, “ජීවිතය අත්විඳින සහ රස විඳින ස්ථානයක්” විදිහට හඳුන්වන්න පුළුවන්.
මෙහි පැමිණෙන සෑම කෙනෙකුටම සුන්දර සහ ආදරණීය අත්දැකීමක් එකතු කරන අතර ඔවුන් විසින් පිළියෙළ කරන සෑම ආහාරයකටම යම් සුවිශේෂී තත්ත්වයක් එකතු කරනවා. හැමදේකින්ම පරිපූර්ණ ආහාර වේලක් ඔවුන් පිළිගන්වන නිසා ඔබ මොන ආහාරය order කළත් නැවත බඩගිනි වෙන්නේ නම් නෑ.
APPETISERS
Tuna Salad – LKR 1,100 (4/5)
මෙම සලාදය ප්‍රධාන ආහාර වේල සඳහා සැහැල්ලු හා ප්‍රබෝධමත් ආරම්භයක් ලබා දෙන අතර මෙයට පිපිඤ්ඤා, ලූණු, සලාද කොළ, ඔලිව් ඇතුළු විවිධ එළවළු වර්ග සහ දැල්ලන් ස්වල්පයක් එකතු කර තිබෙනවා.
MAINS
Quiche Lorraine – LKR 1,450 (5/5)
එක් quiche එකක් අට දෙනෙකු අතරේ බෙදා ගන්න පුළුවන් නිසා මිල ගැන හිතන්න එපා. මෙම quiche එකේ රස බැලුවාට පසු food review එකක් කරන්න ආව බව සම්පූර්ණයෙන්ම අමතක වුණා. දේශීය චීස්, විචිත්‍රවත් බෙල් පෙපර් සහ බේකන් වලින් සාදා තිබුණ මැද පිරවුම ඇත්තෙන්ම රසවත් වනවා. ක්‍රීම් රසත් එක්ක තවරා තිබුණ බේකන් සහ බටර් තට්ටුව quiche එකේ රස දෙගුණ තෙගුණ කරනවා. ක්‍රීම් එක් නොකර ඒ වෙනුවට සාදන විශේෂ සෝස් වර්ගයකින් quiche එකේ මෘදු ස්වභාවය රැගෙන එන එක ඇත්තටම පුදුම හිතුණ කාරණාවක්. අවශ්‍ය නම් පුද්ගලයන් 8 දෙනෙකුට හෝ 10 දෙනෙකුට ප්‍රමාණවත් වන සම්පූර්ණ quiche එකක් ඔබට කලින් order කර රුපියල් 5,450 කට ලබා ගන්නත් පුළුවන්.
Pesto Pasta – LKR 1,100 (5/5)
මෙය නිර්මාංශ ආහාරයක් වූ අතර අපේ වැඩිපුර අවධානයක් යොමු වුණේ මාංශ සහිත ආහාර ගන්න. සාමාන්‍යයෙන් පැස්ටා වලට එකතු කරන කුකුල් මස් හෝ බේකන් එක් කර නැති වුණත් පරිපූර්ණ Pasta එකක් අපිට ලබා දුන්නා. ඔවුන්ගේ ආහාර අතර ප්‍රධාන වූ පෙස්ටෝ සෝස් එක scratch වලින් සාදා තිබෙනවා. බැසිල් සහ කජු ඇටවලින් රස ගන්වා තිබෙන මෙම සෝස් එකේ සුවිශේෂී ස්වාභාවික රසය අපේ රස නහර ප්‍රබෝධමත් කරනවා. ඒ නිසා වෙජි අයට Pesto Pasta එක හොඳ තෝරාගැනීමක්.
Black Chicken with Steamed Rice – LKR 950 (4/5)
සාම්ප්‍රදායික ශ්‍රී ලාංකීය කුළුබඩු එක් කර තිබෙන මෙම කුකුල් මස් කරියක් සඳහා කැමැත්තක් දක්වන ඕනෑම කෙනෙක්ට මෙය මෙනු card එකේ දකිද්දි උත්සාහ නොකර ඉන්න නම් බැහැ. කොහොම වුණත් මෙම ආහාරය ව්‍යංජනයකට වඩා වෙනස් විදිහට, කුකුල් මස් කැබලි දෙකක් සමඟ පිළිගන්වනවා. පිසගත් බත් විශාල ප්‍රමාණයක්, අතුරු සලාදයක්, චට්නි සහ අර්තාපල් ව්‍යංජනයක් ද මෙයට එක් වෙනවා. මෙය සැබැවින්ම ප්‍රණීත ආහාර වේලක්. මේ ආකාරයටම ඌරු මස් ද ඔවුන්ගේ විශේෂ ව්‍යංජනයක් ලෙස පිළියෙළ කරනවා.
DESSERT
Pumpkin Bread – LKR 1,950 (Full) (5/5)
DRINKS
Regular Coffee – LKR 350 (4/5)
රසවත් කෝපි කෝප්පයක් සොයන ඔබ සඳහාම TricycleBnB සහ Cafe විසින් මෙම පානය වෙන් කර තිබෙනවා. එය පිළිගන්වන්නේ percolator නිසා තද පැහැයක් ලැබෙනවා.
Lemon Iced Tea – LKR 350 (3/5)
ඔබේ ආහාර වේල වඩාත් හොඳින් රස විදීමට හැකි රසවත් සිසිල් පානයක් බවට මෙය පත් කරනවා නිසැකයි.
පරිසරය
දෙපස කොළ වර්ණයෙන් යුත් පදික වේදිකාව දිගේ කැෆේ එකට ඇවිදගෙන එන විට නිස්කලංක හැඟීමක් එක් කරනවා. TricycleBnB & Cafe එක පහළ ඇවිදින මංතීරුව අවසානයේ මෙම සුවපහසු කුඩා ආපන ශාලාව පිහිටා තිබෙනවා. මෙම කැෆේ එක මිතුරන් කිහිප දෙනෙකු සමඟ වාඩි වී රාත්‍රී ආහාරය ගැනීමට හෝ ඔබට කෝපි එකක් බොන අතරතුර පොතක් කියවීමට සුන්දර නිස්කලංක ස්ථානයක් වනවා. එමෙන්ම හිමිකරුගෙන් සහ කාර්යමණ්ඩලයෙන් ඔබට ඇදහිය නොහැකි තරම් මිත්‍රශීලී සහ උණුසුම් පිළිගැනීමක් ලැබෙනවා.
BnB නවාතැන් පහසුකම් සොයන සංචාරකයින්ට හොඳම විකල්පයක් වනවා. ඇත්ත වශයෙන්ම සංචාරකයින්ට දැරිය හැකි මිල ගණන් තිබීම මෙහි කැපී පෙනෙන දෙයක්. දෙදෙනෙක් සඳහා උදේ ආහාරය සමඟ එක් රාත්‍රියකට අය කරන්නේ USD 35ක් පමණක් යැයි බව කීවොත් ඔබ විශ්වාස කරනවද?
ඔවුන්ගේ මෙනු card එකේ à la Carte අයිතම කිහිපයක් තිබුණත්, ඔවුන් ඒවා රසවත්ව සහ අවශ්‍ය ප්‍රමාණ වලින් ඔබට පිළිගන්වනවා. මෙම කැෆේ එකේ ප්‍රණීත ආහාර, මිත්‍රශීලී හමුවීම් සහ සුන්දර දර්ශන සහිත වටපිටාවක් සපයන නිසා ඔබට සුවපහසු නිවාඩුවක් ගත කරන්න පුළුවන්.
ඔයා දැනගෙන හිටියා ද?
“An island twist to the Italian classics!”
ඉතාලි සම්භවයක් සමග ලාංකීය රසයන්, කුළුබඩු සහ අමුද්‍රව්‍යවල සම්මිශ්‍රණයක් ලෙස එන Isle Amore කොළඹ ඉහුම් පිහුම් කලාවට නැවුම් බවක් එක් කරමින් ඔබගේ රස නහර ප්‍රබෝධමත් කරන්න සමත් වෙනවා. ඉතාලි ආහාරවල පවතින සෑබෑම රසය ගෙන ඒමට සමත් වන Isle Amore ශ්‍රී ලංකාවේ තාලයට ගැලපෙන නව්‍ය කෑම වර්ග සකස් කරමින් සූපශාස්ත්‍ර අත්හදා බැලීම්වල නිරත වෙනවා. ඒ සඳහා කදිම උදාහරණයක් වන ඔවුන්ගේ Island Pizza එක. සැර නයි මිරිස් සොසේජස් සහ චට්නි චිකන් රසැති chili jaggery beef වැනි ප්‍රණීත toppings වලින් සරසා තිබෙනවා. ඒ වගේම මෑතකදී ආරම්භ කරන ලද Brown Sugar Cafe සහ Dessert Bar සමඟ Isle Amore තම ස්ථානය බෙදා ගන්නවා. මෙම සුහදශීලී සම්බන්ධතාවය නිසා, Isle Amore හි රසය විඳින ඔබට Brown Sugar වෙතින් ලැබෙන ප්‍රණීත බීම සහ අතුරුපස සංග්‍රහයත් ලබා ගන්න පුළුවන්.
APPETISERS
Mozzarella Sticks with Marinara Sauce — LKR 1,950 (5/5)
මෙය කුඩා, කුට්ටි ආකාරයෙන් බැදපු මොසරෙල්ලා Sticks නිවසේ පිළියෙල කරගත් marinara සෝස් සමඟ පිළිගන්වනවා. විශේෂයෙන්ම අපි ඒ සෝස් වලට වඩාත් කැමැත්තක් දැක්වූ අතර එය ප්‍රණීත රසයෙන් අනූන වෙනවා. ඔබට චීස් වල රස සැබැවින්ම භුක්ති විදීමට අවශ්‍ය නම් moz Sticks නැවත රත් කර දෙන ලෙස කාර්ය මණ්ඩලයෙන් ඉල්ලීමක් කරන්නත් පුළුවන්.
Sriracha Chicken Wings — LKR 1,850 (4.5/5)
මෙම sriracha ආවරණය කරන ලද chicken wings වල එතරම් කුළුබඩු අඩංගු නොවූවත් අතිශයින්ම රසවත්ව එය ලබා ගන්න පුළුවන්. එක් portion එකකට ප්‍රණීත sriracha සෝස් තැවරූ chicken wings හයක් ඇතුළත් වන අතර එය මිරිස් හෝ කෑලි මිරිස්, විනාකිරි සහ මෘදු පැණි රසයක් ඇති සීනි වලින් සහ මතුපිට සිහින්ව කැපූ වියළි මිරිස් සහ නැවුම් රටලූණු වලින් සමන්විත වෙනවා. මෙම chicken wings නම් අපිට කන්න ආසම හිතුන දෙයක් කිව්වොත් හරි.
MAINS
Half and Half Pizza — Chutney Chicken: LKR 2,900 (4/5) | Chili Jaggery Beef: LKR 3,150 (3/5)
මේ වගේ දෙයක් මෙනු card එකක දැක්කොත් ඇණවුම් නොකරන කෙනෙක් ඉන්නවාද? ඇත්තෙන්ම නැහැ. විවිධ සංස්කෘතිවල කුළුබඩු රාශියක් සහ වට්ටෝරු කිහිපයක් ඒකාබද්ධ කරමින් පැමිණෙන මෙම පීසා වර්ගය අයිලන්ඩ් පීසා අතර සුවිශේෂී තේරීමක් වනවා.
මෙම Chutney Chicken Pizza එක කුකුල් මස්, කොත්තමල්ලි සහ නිවසේ පිළියෙල කල mango chutney sauce එකක් සමග පිළිගැන්වෙන අතර Chili Jaggery Beef Pizza වල කුළුබඩු යෙදූ හරක් මස් සහ නිවසේ සෑදූ චිලි හකුරු සෝස් සමග නැවුම් රට ළුෑණු දැකගන්න ලැබුණා.
ප්‍රණීත පැණි රසයකින් යුත් Chutney Chicken සමග කුකුල් මස් කැබලි කියන්නේ හොඳට ගැලපෙන කෑමක්. Chili Jaggery beef එකේ රස සිත්ගන්නා සුළු වූවත් එයට කුළුබඩු ටිකක් එක්වූවා නම් තවත් රසවත් වෙන්න තිබුණා කියලා අපිට හිතුනා. මේ පීසා එකේ සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ කොටස් අටක් ඇති අතර පුද්ගලයන් දෙදෙනෙකු හෝ තිදෙනෙකු අතර පහසුවෙන් බෙදා ගන්නත් පුළුවන්.
Spaghetti Carbonara — LKR 2,200 (5/5)
මෙය Isle Amore හි ආවේණිකත්වය පිළිබිඹු කරන ආහාර වර්ග අතරින් එකක් වන අතර අපේ ප්‍රියතම කෑම ජාතිවලින් එකක් වුණා. මෙම සාම්ප්‍රදායික කාබොනාරා එක, රසවත් බිත්තරයක්, චීස් සහ ක්‍රීම් සෝස් වලින් සමන්විත වූ අතර එය tender chicken කැබලි සහ spaghetti සමග පිළිගැන්වුවා. ඔබ විශාල කාබොනාරා පිඟානක් ඇණවුම් කරන්නේ නම්, වෙන කෑම කන්නත් බඩේ ඉඩක් නැතිවෙන්න පුළුවන්.
Beef Bolognese with Fettuccine — LKR 2,400 (4/5)
Bolognese කියලා කියන්නේ Isle Amore හි හොඳටම විකිණෙන කෑම එක නිසා අනිවාර්යෙන්ම එහි රස විඳින්න අමතක කරන්න එපා. මෙම කෑම එක beef හෝ සුදු ළුෑණු සහ ප්‍රණීත තක්කාලි සෝස් වලින් තැවරූ කුකුල් මස් වලින් සමන්විත වනවා. ලුණු ප්‍රමාණය වැඩි බවක් දැණුනත්, මේ කෑම එක හදවතින්ම රස වින්ඳා. මෙය ලස්සන වයින් වීදුරුවක් සමග තියෙනවා කියලා ඔබට මවාගන්නත් පුළුවන්. ( ඔවුන් BYOB බව මම ඔබට සඳහන් කළාද?).
DESSERTS
Classic Chocolate Cake — LKR 1,250 (5/5)
මේ වෙද්දී අවශ්‍ය ප්‍රමාණයටත් වඩා අපි මේ රසවත් කෑම රස විඳලා තිබ්බත් සාම්ප්‍රදායික චොකලට් කේක් කෑල්ලක රස අත්විඳින්න පුළුවන් වුණේ එහි ඇති සුවිශේෂී රසය නිසාමයි. පෙනුමෙන් රසවත් බවක් පෙනුණ ඒ කේක් වල චොකලට් රසයට සහ soft බවට අප ප්‍රිය කළා. බාහිරින් පෙනුන ප්‍රණීත රසය ඇත්තෙන්ම මෙහි අඩංගු වෙනවා. මෙහි හිමිකරු කළ යෝජනාවට රත් කළ බැලූ විට, ganache සියල්ල දිය වී, එය chefs kiss රසය ලබා දුන්නා. එය තරමක් මිල අධික වුවද, එක කෙක් කෑල්ලක් දෙදෙනෙකු අතර පහසුවෙන් බෙදා ගන්න පුළුවන්.
Nutella Crunch Donut — LKR 450 (5/5)
මම රසවත් ඩෝනට් වලට ඇත්තටම කැමතියි. මෙම ඩෝනට් ප්‍රමාණයෙන් විශාල වන අතර රසවත් නියුටෙලා බටර් ක්‍රීම් සහ කපාගත් කජු සමග මිශ්‍ර වෙනවා. ඒ වනවිටත්, රසවත් කෑම වර්ග බොහොමයක් අත්හදා බලපු නිසා මේ ඩෝනට් එක අවසන් කිරීමට හැකියාවක් තිබුණේ නැති වුණත් ආපසු මතක් කරද්දි ඒ ගැන පසුතැවීමක් ඇති වෙනවා.
DRINKS
Cucumber Gimlet — LKR 700 (5/5)
මෙම ප්‍රණීත හා නැවුම් පානයෙහි පිපිඤ්ඤා පෙති, දෙහි යුෂ සහ සෝඩා අඩංගු වෙනවා. හිමිකරු විසින් අපට කෙරූ යෝජනාවක් තමයි මෙය මොක්ටේල් සහ ජින් සමග එකට එකතු කරන්න. නැවත Isle Amore වෙත යන්න Cucumber Gimlet drink එකනම් නිසැකවම හේතුවක් වෙන්න පුළුවන්.
Hawaiian Milkshake — LKR 900 (5/5)
මේ Milkshake එක අනිවාර්යෙන්ම පොල් රසයට ඇබ්බැහි වූ කෙනෙකුගේ සිහිනයක් . ඒ වගේම මේ මිල්ක්ෂේක් එක වැනිලා අයිස්ක්‍රීම්, කොකනට් කුකීස්, පොල් කිරි සහ විප් ක්‍රීම් ස්වල්පයක එකතුවක් ලෙස පැණි රසක් සහ ක්‍රීමි රසක් ගෙන එනවා.
AMBIENCE
Isle Amoreහි ඇතුළත සහ පිටත පෙනුම අපව ආකර්ෂණීය කර ගන්න සමත් වෙනවා. මෙහි ඇතුළත, සුන්දර එක් විශේෂ ආසනයකින්, බිත්ති වල ආලේපිත කරන ලද අලංකාර සිතුවම් වලින්, ප්‍රමිතීන්ට අනුව සකසන ලද ආලෝකකරණ පහසුකම් වලින් සහ මෙහි පිටත සුන්දර ෆ්‍රැන්ජිපානි ගස් වලින් සමන්විත වෙනවා.
ඔබට ඔබේ මිතුරන් සමග විනෝදකාමී සන්ධ්‍යාවක් ගත කිරීමට අවශ්‍ය නම්, විශේෂයෙන්ම Isle Amore හි රසවත් මොක්ටේල් හෝ මිල්ක්ෂේක් සමග එළිමහන් ප්‍රදේශය හොඳටම ගැළපෙනවා. නමුත් ඔබ විශේෂ දිනයක් සැලසුම් කරන්නේ නම්, සුවපහසු ගෘහස්ථ වටපිටාව සුදුසු වෙනවා. ඒ වගේම මෙහි ඇති සුන්දර ආසනයේ ඉඳ පිංතූර කිහිපයක් ගැනීමටත් ඔබ අමතක කරන්න එපා.
Isle Amore හි කාර්යමණ්ඩලය මිත්‍රශීලී සහ උපකාරශීලී බැවින් ඔබට අවශ්‍ය ඕනෑම දෙයක් ඔවුන්ගෙන් ඉල්ලන්න පුළුවන්.
ඔයා දැනගෙන හිටියා ද?
සමාජයේ නිතර කතාබහට ලක්වන රෝග තත්ත්වයක් තමයි ගෑස්ටික් නැත්නම් ගැස්ට්‍රයිටීස් කියලා කියන්නේ. මේ මොහොතේ ලිපිය කියවන ඔබත් කවදාක හෝ ගැස්ට්‍රයිටීස් සඳහා ප්‍රතිකාර ගෙන තිබෙන්න පුළුවන්. එහෙම නැති වුණත් ගැස්ට්‍රයිටීස් හැදෙන්නේ කොහොමද? රෝග ලක්ෂණ මොනවාද? ගැස්ට්‍රයිටීස් සුව කරගන්නේ කොහොමද? ගැස්ට්‍රයිටීස් තියෙන කෙනෙක්ට කන්න හොඳ කෑම වගේම කන්න හොඳ නැති කෑම ගැන ඔබ දැනුවත්ව තිබුණොත් එය රෝග පාලනයට වගේම ඇතිවන සංකූලතා වළක්වා ගන්නත් උපකාරී වනවා. මේ ලිපිය ඔබව ඒ පිළිබඳව දැනුවත් කිරීමටයි.
අපගේ ආමාශය තුළට ස්‍රාවය වන අධික ආම්ලතාවයකින් යුත් HCL (හයිඩ්‍රොක්ලෝරික්) අම්ලය මගින් ආමාශයේ ඇතුළු ස්ථරයන් ආරක්ෂා කරගන්න භාෂ්මික ශ්ලේෂ්මල තරලයක් පිහිටා තිබෙනවා. විවිධ හේතු නිසා ආමාශය ආරක්ෂා කරන මේ භාෂ්මික ශ්ලේෂ්මල තරලයට හානි වෙන්න පුළුවන්. එවිට ආමාශ බිත්තිය ඉදිමීම, රතුවීම හා තුවාල වීම සිදු වෙනවා. මේ තත්ත්වය තමයි අපි ගැස්ට්‍රයිටීස් කියලා හඳුන්වන්නේ. එහිදී කෙටි කාලයක් තුළ පවතින Acute Gastritis සහ දීර්ඝ කාලයක් පවතින Chronic Gastritis යන තත්ත්ව හඳුනා ගන්න පුළුවන්.
බඩ පපුව දැවිල්ල (උදරයේ ඉහළ කොටසේ හා පපුවේ ඇතිවන දැවිල්ල)
උගුරේ දැවිල්ල
කෑමෙන් පසු බඩ පුරවා දැමීම
පපුවේ තද වේදනාවක් ඇති වීම
ඉහත රෝග ලක්ෂණ හා සමානවම හෘදයාබාධයකදී වුණත් ඇති වෙන්න ඉඩකඩ තිබෙනවා. එම නිසා රෝග ලක්ෂණ ගැන සුළුවෙන් නොතකා ඉක්මණින් පර්යේෂණ හා ප්‍රතිකාර වෙත යොමු වීම ඔබගේ ජීවිත අවදානම අවම කරනවා.
Helicobacter pylori බැක්ටීරියා වර්ගය
දීර්ඝකාලීනව ලබා ගන්නා වේදනාශක වර්ග (කොන්දේ වේදනාව, හන්දිපත් අමාරු, ආතරයිටිස් වැනි රෝගවලට)
මත්පැන් සහ දුම්පානය
මානසික ආතතිය
ඒ වගේම සමාජයේ පවතින මතයක් තමයි, මිරිස් හා තෙල් බහුල ආහාර වර්ග ගැස්ට්‍රයිටිස් වලට හේතුවක් වන බව. නමුත් මෙම ආහාර මගින් සිදු වන්නේ ගැස්ට්‍රයිටිස් තිබෙන කෙනෙක්ගේ රෝග ලක්ෂණ වැඩි කිරීම බව සිහි තබා ගත යුතුයි.
ගැස්ට්‍රයිටීස් රෝගය සඳහා හිතකර වගේම අහිතකර ආහාර වර්ගත් තිබෙනවා. තන්තුමය ආහාර වර්ග, ධාන්‍යමය ආහාර වර්ග (රතු හාල් බත්, ඕට්ස්), එළවළු වර්ග, ආම්ලිකතාව අඩු පළතුරු වර්ග සහ යෝගට් ගැස්ට්‍රයිටීස් රෝගය පාලනය කරන්න සමත් වනවා වගේම අන්නාසි, ඇඹුල් අඹ, තක්කාලි වැනි ආම්ලික ආහාර වර්ග, තෙල් සහ මිරිස් බහුල ආහාර, තේ, කෝපි සහ චොක්ලට් රෝගී තත්ත්වය වැඩි කරනවා.
:max_bytes(150000):strip_icc()/gastritis-diet-what-to-eat-for-better-management-4767967-primary-recirc-fc776855e98b43b9832a6fd313097d4f.jpg)
බොහෝ ගැස්ට්‍රයිටිස් රෝගීන් රෝග ලක්ෂණ උත්සන්න වූ අවස්ථා වලදී කිරි වීදුරුවක් පානය කරන්න පුරුදු වෙලා තිබෙනවා. නමුත් නවතම පර්යේෂණ අනුව කිරි මගින් අපේ ආමාශයේ නිකුත් කරන අම්ල වැඩි කරන බවත් කිරි පානයෙන් රෝග ලක්ෂණ තාවකාලිකව යටපත් කිරීමක් පමණක් සිදු වන බවත් සොයාගෙන තිබෙනවා. එම නිසා නිතර නිතර කිරි පානය ගැස්ට්‍රයිටිස් සඳහා හිතකර නොවේ.
ගැස්ට්‍රයිටීස් සඳහා ප්‍රතිකාර ලෙස ලබා දෙන ප්‍රතිජීවක මගින් සිදු කරනු ලබන්නේ, බැක්ටීරීයාව අඩපණ කිරීම, ආමාශයේ අම්ල ස්‍රාවය අඩු කිරීම හෝ රෝගියාගේ රෝග ලක්ෂණ යටපත් කිරීමයි. ප්‍රතිකාර ගැනීමේ අවධිය තෙක් නොසිට රෝගය වළක්වා ගැනීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම සියලු දෙනාගේ යහපැවැත්ම සඳහා හේතුවනු නොඅනුමානයි. එම නිසා අධික තෙල්, ලුණු හා බැදුම් සහිත ආහාර රටාවෙන් මිදී නිවසේ පිළියෙළ කරගත් සාම්ප්‍රදායික ආහාර රටාවකට හුරු වෙමින් අවදානම් සාධක අවම කර ගැනීමට පුරුදු වන්න.
කාන්තා විලාසිතා අතර ජනප්‍රිය තේරීමක් වන අඩි උස සපත්තු ශරීරයට ආකර්ෂණීය බවක් ගෙන එනවා. අඩි උස පාවහන් පැළඳගෙන ඉන්න එක අසීරු වැඩක් වුණත් ඒවායින් සිරුරට ලබා දෙන ලාලිත්‍ය බව නිසා විශේෂයෙන්ම රැකියා වල නිරතව වන කාන්තාවන් මෙම පාවහන් පැළඳීමට පෙළඹෙනවා. නමුත් අඩි උස පාවහන් ඔබේ ශරීර සෞඛ්‍ය කෙරෙහි ඇති කරන අහිතකර බලපෑම් පිළිබඳව ඔබ දැනුවත්ද?
අඩි උස සපත්තු පළඳින විට පාදයේ ඇඟිලි එකට එක් කර ශරීරයේ බර, පාදයේ ඇඟිලි වලට පෙර පිහිටන පතුලේ කොටසට යොමු කරමින් ශරීරයේ පෙලගැස්ම බිඳ හෙලනවා. එම නිසා අපේ ශරීරය විවිධ ආකාරයේ අතුරු ආබාධ වලට ලක් වෙනවා.
රුධිර සංසරණයට බලපෑම් ඇති කිරීම
අඩි උස සපත්තු බොහෝ වේලාවක් පැළඳ ගෙන සිටින විට කෙණ්ඩා ප්‍රදේශයේ මාංශපේශී තද වෙලා රුධිර ගමනාගමනයට බාධා ඇති කරනවා. ඒ වගේම නිතරම මේ පාවහන් පැළඳීමෙන් නහර ගැට ගැසීමේ අවදානමක් ද පවතිනවා.
ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස් තත්ත්වයන් ඇති වීම
දිගුකාලීනව උස අඩි පාවහන් පැළඳීම නිසා සන්ධි වටා ඇති කාටිලේජ බිඳවැටී ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස් ඇති වෙන්න පුළුවන්. උස අඩි සපත්තු මගින් සන්ධි මත ඇති කරන අනවශ්‍ය පීඩනය නිසා හටගන්නා මේ වේදනාව ඔබේ දෛනික වැඩ කටයුතු කෙරෙහිද බලපෑම් ඇති කරනවා. දිගුකාලීනව පවතින කොන්දේ වේදනාව, දණහිස් ආබාධ වැනි තත්ත්වයන්ද අඩි උස සපත්තු පැළඳීමේ අතුරු ප්‍රතිඵලයන් වනවා.
කකුලේ හැඩය වෙනස් වීම
අපි හැමෝගේම දෙපා වලට ආවේනික වූ හැඩයක් තියෙනවා. උස අඩි සපත්තු පළඳින විට විලුඹ පාදයේ අනෙක් කොටස් වලට වඩා උසින් පිහිටන නිසා ශරීරයේ බර පාදයේ ඉදිරිපසට හා ඇඟිලිවලට ගමන් කරනවා. මේ නිසා ශරීරයේ සමතුලිතතාවය බිඳී ගිහින් සිරුර ඉදිරිපසට ඇලවීමට පටන් ගන්නවා. එවිට කකුලේ හැඩය සපත්තුවේ හැඩයට අනුව වෙනස් වෙලා කකුල ඉදිමෙනවා.
ඇවිදීමේ අපහසුතා ඇති වීම
අඩි උස සපත්තු දාගෙන ගොඩක් වෙලා හිටගෙන සිටීම නිසා කකුලේ කෙන්ද ප්‍රදේශයේ තිබෙන මස්පිඩු ඇදීමට ලක්වෙලා කකුලේ වේදනාවක් ඇති වෙනවා. ඒ වගේම පසුකාලීනව ඔබට ඇවිදීමේ අපහසුතා වගේම කෙන්ද පෙරලීම වගේ තත්ත්වයන්ට ද මුහුණ දෙන්න සිදුවෙනවා.
පාදයේ නියපොතු වලට හානි සිදුවීම
උස අඩි පාවහන් පැළඳීම නිසා පාදයේ නියපොතු වර්ධනය බාල කරනවා. ඒ විතරක් නෙමෙයි නියපොතු තදින් තෙරපිමට ලක්වීම නිසා විශාල නියපොතු සම තුලට වර්ධනය වෙලා විවිධ බැක්ටීරියා ආසාත්මිකතා ඇති කරනවා.
වෛද්‍යවරුන්ගේ මතය වන්නේ, අඟල් 2ක උසින් යුතු පාවහන් යුගළක් පැළඳීම සෞඛ්‍යයට හිතකර බවයි. කෙසේනමුත්, දිනකට පැය 4,5 කට වඩා අඩි උස සපත්තු පැළඳ සිටීම ශරීරයට හිතකර වෙන්නේ නෑ. අඩි උස සපත්තු පැළඳීමේදී හටගන්නා වේදනා වළක්වා ගන්න ඔබට පහත පියවර අනුගමනය කරන්න පුළුවන්.
* දිගු වේලාවක් අඩි උස සපත්තු පැළඳ සිටීමෙන් වළකින්න.
* පුළුල් අඩියක් සහිත අඩි උස සපත්තු පළඳින්න.
* සපත්තු පැළඳිමට පෙර හා පසු කකුලේ මාංශ පේශී ඇදීමකට ලක් කරන්න.
තෙල් මේස හැඳි 02
ළූණු ගෙඩි 10
ලොකු තක්කාලි ගෙඩි 02
ඉඟුරු + සුදු ළූණු මේස හැඳි 01
අබ 1/2
Será කහ කුඩු මේස හැඳි 1/2
තුනපහ මේස හැඳි 01
මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 02
ගරම් මසාලා මේස හැඳි 1/2
සූදුරු මේස හැඳි 1/2
වතුර කෝප්ප 1/2
ලුණු මේස හැඳි 1
සියඹලා ඉස්ම කෝප්ප 1/2
කුම්බලා මාළු 4
Será පොල්කිරි කෝප්ප 1 1/2
පෑන් එකකට තෙල් දමා එයට ළූණු සහ තක්කාලි එක්කර හොඳින් තෙම්පරාදු කර ගන්න.
ඉන්පසු එම මිශ්‍රණය අඹරා ගන්න.
වෙනම භාජනයක් ගෙන එයට ඉඟුරු, සුදුළූණු, උළුහාල් සහ අබ ඇට දමා බැද ගන්න.
පෑන් එකට සේරා කහ කුඩු එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර අඹරන ලද පේස්ට් එකතු කරන්න.
එම භාජනයටම කරපිංචා, මිරිස් කුඩු, ගරම් මසාලා සහ සූදුරු කුඩු එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
මිශ්‍රණයට වතුර එකතු කර ටික වේලාවක් පිසෙන්නට හරින්න, පසුව එයට ලුණු සහ සියඹලා යුෂ එකතු කරන්න.
කුම්බලා මාළු ටික ළිප තබා මද වේලාවක් පිසෙන්නට හරින්න, ඉන්පසු සේරා පොල් කිරි එකතු කරන්න.
මාළු හොඳින් තැම්බුණු පසු ලිපෙන් බා උණු උණුවෙන්ම පිළිගන්වන්න!
අමු හාල් කෝප්ප 2
වතුර කෝප්ප 2
Serà පොල් කිරි කෝප්ප 1 ½
Serà ලුණු කුඩු මේස හැඳි 1 ½
සෝදාගත් සුදු සහල් කෝප්ප 2 ට වතුර කෝප්ප 2 ක් එකතු කර භාජනයකට දමන්න.
ලිප දල්වා, භාජනය පියනකින් වසා එය පිසෙන්නට ඉඩ හරින්න.
වැඩි වතුර ප්‍රමාණයක් හිදුණ පසු හාල් අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට තැම්බී ඇතිදැයි බලන්න. අවශ්‍ය නම් ලිපේ ගින්දර අඩු කර හාල් අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා තැම්බීම වළක්වා ගන්න.
නැවත පියන වසා එය හොඳින් පිසෙන්නට හරින්න.
බත බඳුනේ අඩියට නොඇලීමට හොඳින් කළවම් කරන්න.
අවසානයේ, ලිප වසා Serà පොල් කිරි සහ Serà ලුණු එකතු කරන්න
සියල්ල හොඳින් කළවම් කර රස විඳින්න!
නින්ද කියන්නේ පොදුවේ ඔබ අප කාටත් අත්‍යාවශ්‍ය දෙයක්. දවසේ වැඩි කාලයක් අවදිව සිටිමින් අපේ මොළය සහ ශරීරය හරියට යන්ත්‍රයක් වගේ ක්‍රියාකරනවා. ඉතින් මේ යන්ත්‍රයට විවේකයක් ලැබෙන්නේ නින්දේ දී යි. එපමණක් නොවෙයි දවසේ වැය කරන ශක්තිය නැවත එකතු කරගන්නත් නින්ද අපිට උදව් වෙනවා. නින්ද කියන්නේ ආහාර වගේම මිනිසාට අත්‍යාවශ්‍ය දෙයක්. ඉතින් මේ නින්ද හරිහැටි නොලැබුනොත් එය අපේ මොළයේ ක්‍රියාකාරීත්වයට බලපානවා. මේ ලිපියෙන් අප සාකච්ඡා කරන්නේ නින්ද අඩු වීම මානසික සෞඛ්‍යයට බලපාන ආකාරය ගැනයි.
වර්තමානයේ අප හැමෝම ගෙවන්නේ කාර්යබහුල ජීවිතයක්. අපේ දෛනික ජීවන රටාව නිසා ඇත්තටම බොහෝ දෙනෙක්ට ප්‍රමාණවත් ගුණාත්මක නින්දක් ලබා ගන්නවා කියන එක අපහසු කාරණාවක්. නමුත් අපේ කායික මානසික සෞඛ්‍ය රැක ගන්න නම් අවම වශයෙන්,
අවුරුදු 3ත් 5ත් අතර දරුවෙක් පැය 10 – 13 අතර
අවුරුදු 6ත් 12ත් අතර දරුවෙක් පැය 9 -12 අතර
අවුරුදු 13ත් 18ත් අතර දරුවෙක් පැය 8-10 අතර
වැඩිහිටි පුද්ගලයෙක් පැය 7ක නින්දක් ලබා ගත යුතුයි. නව යොවුන් විය දක්වා විවිධ අවධිවලදී දරුවන්ගේ බුද්ධිය ක්‍රමිකව වර්ධනය වනවා. එම නිසා ප්‍රමාණවත් සහ ගුණාත්මක නින්දක් ලැබීම දරුවන්ගේ බුද්ධි වර්ධනයට බලපාන වැදගත් සාධකයක්.
නින්ද සහ මානසික සෞඛ්‍ය අතර තිබෙන්නේ සංකීර්ණ සම්බන්ධයක්. නින්ද අඩුවීම සහ නින්ද අහිමිවීම නිසා මානසික ගැටලු ඇති වෙනවා වගේම දැනටමත් පවතින මානසික රෝගී තත්ත්වයන් තවත් උග්‍ර වීමත් සිදු වෙනවා. අපේ මොළයට පූර්ණ ධාරිතාවයෙන් යුතුව ක්‍රියා කිරීමට නින්ද අතාවශ්‍ය සාධකයක්. අඩු නින්දක් ලබන පුද්ගලයෙකුට බොහෝ විට තමන්ගේ කාර්‍යයන්ට අවධානය යොමු කිරීමේ අපහසුතාවයක් ඇතිවීමට පුළුවන්. ඒ වගේම ඔබේ මතකයේ තිබෙන දේවල් සිහිපත් කිරීම්ට අපහසු වීම, ඔබට පැවසීමට අවශ්‍ය කාරණාව සඳහා සුදුසු වචන සොයා ගැනීම අපහසු වීම වගේ ගැටලු ඇති වීමට පුළුවන්. ඒ වගේම ප්‍රමාණවත් හා ගුණාත්මක නින්දක් නොලැබීම නිසා වැඩිපුර කෝප ගැනීම, නුරුස්සනා ස්වභාවය වැනි මනෝභාවයන්හි වෙනස්කම් වගේම ආවේගශීලී බව, අධි ක්‍රියාකාරීත්වය, පුද්ගල සම්බන්ධතාවල ගැටලු ඇතිවීම වගේ චර්යාවල වෙනස්කම් ද ඇති වෙන්න පුළුවන්.
ආතතිය (stress)
බොහෝ විට අප එදිනෙදා සැලසුම් කරන වැඩ කටයුතු කර ගැනීමට කාල වේලාව මදි වූ විට අප අපේ නින්ද ඒ වැඩ සඳහා කැප කරනවා. නමුත් ඒක දිගුකාලීනව සිදු කිරීම නිසා අපේ මොළය ඉක්මනින් වෙහෙසට පත් වීම නිසා ඔබ ආතතියට ලක් වෙන්න පුළුවන්. ගුණාත්මක නින්දක් නොලැබීම නිසා ඔබේ සිරුරේ ආතති හෝර්මෝන මට්ටම ඉහළ යා හැකි අතර එම නිසා ඔබ ආතතියට පත්විය හැකියි. හොද නින්දක් ලබා ගැනීම සිරුරේ ආතති හෝර්මෝන මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වෙනවා.
කාංසාව (Anxiety)
කාංසාව විවිධ බලපෑම් නිසා ඇතිවිය හැකි තත්ත්වයකි. හොද නින්දක් ලබා ගන්නා පුද්ගලයකුට සාපේක්ෂව අක්‍රමවත් නින්දක් ලබන පුද්ගලයෙකුට කාංසා සහගත අත්දැකීමකට මුහුණ දීම සහ ඒ සමග ගනුදෙනු කිරීම අපහසු වනු ඇත. එම නිසා අඩු නින්ද කාංසාව වර්ධනය කරන අවදානම් සාධකයක් ලෙස හඳුන්වා දෙන්න පුළුවන්.
ඩිමෙන්ශියාව (Dementia)
අඩු නින්දක් ලැබීම ඩිමෙන්ශියා රෝගය ඇතිවීමට බලපාන අවදානම් සාධකවලින් එකකි. පැය 6කට වඩා වැඩි නින්දක් ලබන පුද්ගලයින්ට වඩා පැය 5කට වඩා අඩු නින්දක් ලබන පුද්ගලයින්ට ඩිමෙන්ශියාව වැළඳීමේ වැඩි ප්‍රවණතාවයක් පවතින බව පර්යේෂණවලින් හෙළි වී තිබෙනවා.
මානසික අවපීඩනය (Depression)
දිගු කාලීනව නින්ද අහිමි වීම මොළයේ ස්නායු හා රසායනික වෙනස්කම්වලට හේතු විය හැකි බවත්, එය මානසික අවපීඩනය වර්ධනය වීමට බලපාන සාධකයක් විය හැකි බවත් පර්යේෂණවලින් හෙළි වී තිබෙනවා.
මේ නිසා මානසික රෝග ඇතිවීම වළක්වා ගැනීමටත්, නිරවුල් මනසක් සහ හොඳ මතක ශක්තියක් පවත්වා ගැනීමටත් වගේම තර්කනය, තීරණ ගැනීමේ ශක්තිය වැඩි දියුණු කර ගැනීමටත්, බුද්ධි වර්ධනයටත් ගුණාත්මක නින්දක් ලැබීම අනිවාර්ය සාධකයක් බව මතක තබා ගන්න.
කුශාන්ති අනුරාධා බණ්ඩාර
Cafe Felicita ඔයාට නිදහසේ කාලය ගෙවන්න හොඳම තැනක්
කොළඹ නගර මධ්‍යයේ පිහිටි Flower Road හි පිහිටා ඇති කැෆේ ෆෙලිසිටා කියන්නේ Instagrammable කැෆේ ලැයිස්තුවට එකතු වුණු අලුත්ම cafe එකක් කිවුවොත් හරි.
උදේ 7 සිට රාත්‍රී 8:30 දක්වා විවෘතව තියෙන (එයාලගේ විවෘත වේලාවන් රාත්‍රී 11 දක්වා දීර්ඝ කරන්න සැලසුම් කරලා තියෙනවා), Cafe Felicita දවස පුරා උදේ ආහාරය සිට බර්ගර් දක්වා, Paninis මෙන්ම කොත්තු , Hotdogs සහ තවත් දේ සපයනවා! හොඳම දේ තමයි එයාලගේ මේ ලොකු menu එකේ තියෙන සියළුම රසවත් කෑම ඔයා හිතන තරම් මිළ අධික නොවීම. රුපියල් 2000ක් වගේ මුදලකින් ඔයාගේ ඔක්කොම cravings කොළඹ නගර මධ්‍යයේ තියෙන cafe එකකින් සපුරා ගන්න පුළුවන් කියන්නේ … ඒක ඇත්තටම අපූරු කාරණයක්.
Appertisers
Baked Pumpkin Bowl — LKR 1,000 (4/5)
මේක ඇත්තටම “සලාදයක් රස විඳීම” කියන සංකල්පය සම්පූර්ණයෙන්ම අළුත් මට්ටමකට ඔසවා තියනවා. තාම menu එකට එකතු කරලා නැති වුණත් එයාලගෙන් මේක අහලා ගත්තත් ඔයා පසු තැවෙන්නේ නම් නැහැ. soft එකට තම්බා ගත් වට්ටක්කා තිබුණු මේ salad එකේ හැම කටකම අමුතුම රසයක් තිබුණා. මේකට එකතු කරලා තිබුණ රන්වන් සහ හැපෙනසුළු croutons නිසා ගැළපෙන ලුණු රසයක් මේ salad එකට ලැබුණා. මේකට එකතු කරලා තිබුණ greens වලින් නැවුම් රසයක් මේකට ලැබුණා.
සාමාන්‍ය දේවල් වලින් හදලා තිබුණත් ගොඩක් ලොකු රසයක් තිබ්බ මේ dish එක අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක් එකතු කරලා මොන තරම් රස dish එකක් හදන්න පුළුවන්ද කියන එකට කදිම උදාහරණයක්.
NOTE: රුපියල් 500 කට feta cheese මේකට එකතු කරගන්නත් ඔයාට පුළුවන්.
Mains
Crispy Chicken Burger — LKR 1,690 (4/5)
මේ Crispy Chicken Burger එකට නම් මම ගොඩක් කැමති වුණා. එතකොට fries….. ඒවගේ රස නම් කියලා ඉවර කරන්න බැහැ. රන්වන් පාට වෙනකන් හරි ගානට බැදලා ගොඩක් crunchy රසට තිබුණා. soft bun දෙකක් මැදට juicy කුකුල් මස් සහ තවත් දේ එකතු කරලා මේ burger එක හදලා තිබුණා. සැර ගානට තිබුණ වගේම කටට කෙල උනන රසක් තිබුණ නිසාම මේ crispy burger එක ඇත්තටම රසවත් කිවුවොත් හරියටම හරි.
Note – crispy chicken වෙනුවට ඔයා කැමති නම් grilled chicken ලබාගන්නත් පුළුවන්.
Cheesy Pol Sambol Panini — LKR 950 (5/5)
මේ Cheesy පොල් සම්බෝල panini එකේ තිබුණේ වෙනස්ම රසක්. පොල් සම්බෝලේ සැර රස සහ පොල් නිසා එකතු වුණු පොඩි පැණි රසක් තිබුණා. toast කරලා තිබුණු panini එකේ තිබුණ butter රසයත් එක්ක melt කරපු චීස් මේ පොල් සම්බෝලෙට හොඳටම පැහුණා. මේක පොඩ්ඩක් oily ගතියට බර වුණත් ඒක මේ dish එකේ රසට නම් බාධාවක් වුණේ නැහැ.
Couscous with Kebab — LKR 1,750 (3/5)
මේ කුස්කුස් එක නම් මගේ කටට දැනුණේ හරිම සැහැල්ලු වලාකුළක් පාවෙනවා වගේ. පොඩි සැර රසකුත් එක්කම වියළි මිදි වලින් පොඩි පැණි රසක් මේ dish එකට ලැබුණා. chicken kebab වල තිබුණේ වෙනමම රසයක්. හොඳට season කරලා juicy kebab hummus එක්ක හොඳටම ගැලපුණා. Creamy, buttery හරිම smooth විදිහට තිබුණ මේ dish එකේ අපිට නම් කියන්න කිසිම වරදක් තිබ්බේ නැහැ.
Seattle Hot Dog — LKR 1,250 (5/5)
මේ bun එක ගොඩක් නැවුම් වගේම fluffy. මේ bun එක ගැන කියද්දී නම් ඒක උඩට දාලා තිබුණ mustard රසත් එක්ක ආපු චීස් සෝස් එක නම් අමතක කරන්න බැහැ. ටිකක් සැර tangy ,රස කිහිපයකම එකතුවක් මේ සෝස් එකෙන් දැනුණා. Hotdog එකත් ගොඩක් මෘදු, රසයෙන් වැඩි නිසා අපිට සෑහීමකට පත් වෙන්න පුළුවන් වුණා. මේකට එකතු කරලා තිබුණ jalapeños නිසා hotdog එකේ රසය දෙගුණ වුණා. මෙතැනට ගියොත් අනිවාර්යයෙන් Seattle Hot Dog එක කාල බලන්න නම් අමතක කරන්න එපා.
Desserts
Chocolate Brownie — LKR 780 (4/5)
චොකලට් සහ වැනිලා එකතු වුණාම එන්නේ අමුතුම රසයක්. Brownie එක ගොඩක් fudgy. ඒක creamy වැනිලා අයිස්ක්‍රීම් එක්ක කනකොට දිවට දැනෙන රස ගැන නම් අමුතුවෙන් කියන්න අවශ්‍ය නැහැ.
Strawberry Cheesecake — LKR 1,000 (4/5)
වැහෙන්න සීනී syrup දාපු නැවුම් strawberry අතුරපු මේ Cheesecake එක නම් ගොඩක් රසට තිබුණා. Base එක buttery නිසාම මේකේ තිබුණේ අපුරු රසක්. හැබැයි ගාණේ හැටියට මේකේ ප්‍රමාණය තව ටිකක් වැඩි වුණා නම් හොඳයි කියලා අපිට හිතුනා.
Churros — LKR 750 (5/5)
රුපියල් 750 කට මේ තරම් හොඳ churros ?.. මේ Churros ගොඩක් soft වගේම chewy ඕනෑවට වඩා පැණි රස නැති මේ churros වල හැම කටක් අවසානයේම දැනුණ පොඩි ලුණු රස නිසා පදම හරි ගානට තිබුණා. chocolate sauce එක උකු සහ රසයෙන් පිරිලා නිසාම Churros එක්ක ඒක හොඳටම පෑහුනා. ඔයාටත් ආයෙත් පැණි රස snack එකක් කන්න හිතුනොත් මේ Churros නම් අමතක කරන්න එපා.
Drinks
Hot Chocolate — LKR 1,350 (4/5)
සීතල වැසි දවසකට නම් මේ Hot Chocolate එක කියාපු බීම. හොඳම කාරණාවා තමයි එයාලා මේකට පාවිච්චි කරන්නේ Starbucks Hot Chocolate. සීතල දවසකට විතරක් නෙමෙයි ඕනෙම වේලාවක මේක නම් බොන්න පුළුවන්.
The Green Juice — LKR 950 (5/5)
Green Juice කියද්දී අපිට තියෙන්නේ ඒ තරම් මිහිරි අත්දැකීමක් නම් නෙවෙයි. ඒත් සාමාන්‍ය Green Juice එකකට වඩා මේක වෙනස් කිවුවොත් ඔයාලට විශ්වාස කරන්න පුලුවන්ද ? ඒක ගොඩක් නැවුම් වගේම සෞඛ්‍ය සම්පන්න පොඩි Detox drink එකක් කිවුවොත් හරියටම හරි. නිවිති, පිපිඤ්ඤා, ඇපල්, සැල්දිරි, ඉගුරු, දෙහි වගේ ගොඩක් දේවල් එකතු කරලා රසට හදලා තිබුන මේ drink එක හොඳ palate cleanser එකක් විදිහට සලකන්නත් පුළුවන්. ඉතින් මේක බිලා අපිට ස්තුති කරන්නත් අමතක කරන්න එපා.
Got Beet? — LKR 950 (2/5)
මේකත් නරකම නැහැ. නමුත් මේක මගේ රසට නම් වැඩිය ගැලපුනේ නැහැ. බීට් රූට්,කැරට්, ඉගුරු, සැල්දිරි, සහ රතු ඇපල් එකතු කරලා හදපු මේ drink එක අපිට දුන්නේ අලුත්ම අත්දැකීමක්. සමහර උගුරකින් wow මේකත් නරකම නැහැ කියලා අපිට හිතුණත් තවත් උගුරකින් ඒ මොකද්ද ඒ වුණේ කියලා අපිට හිතුනා.. ඉතින් ඔයත් අලුත් දේවල් try කරන්න, අලුත් කෑම කාලා බලන්න කැමැති කෙනෙක් නම් මේ drink එක බීලා බලන්න.
Ambience
මම මුළදීම කිවුවා වගේම Cafe Felicita කියන්නේ Instagram වලට ලස්සනට photo ගන්න ගැළපෙනම තැනක්. ඒ වගේම මේ cafe එකට ඔයාට සුරතල් සතුන් අරන් යන්න පුළුවන්. විශේෂ අවස්ථාවක් සඳහා ආසන ගණනාවක්ම තියෙන outdoor seating area එකකුත් මෙතන තියෙනවා. යාළුවොත් එක්ක කාලය ගත කරන්න, group discussions වලට මෙතන කියාපු තැනක් නිසා ඔයා විශ්ව විද්‍යාල ශිෂ්‍යයෙකු වුණත්, ස්වේච්ඡා සංවිධානයක සාමාජිකයෙක් වුණත් එහෙමත් නැතිනම් co-working space එකක් හොයනවා නම් මෙතන ඔයාට හොඳටම ගැළපෙනවා. වැඩිපුර ගෙවීමක් නොකර meetings,presentations වලට TV වගේ පහසුකම් මෙතැනදී ලබාගන්න ඔයාට පුළුවන්.
ඉතින් ඔයාගේ සුරතලුන් එක්ක යන්න, ලස්සන පින්තූර ගන්න, ඔයාගේ වැඩ කරන්න, සහ අපූරු වටපිටාවක කාලය ගෙවන්න Cafe Felicita තමයි කියාපු තැන.
ඔබ දන්නවාද ?
- මේ Cafe එක BYOB සහ BYOW කියලා.
