කට ගැස්ම

  https://www.youtube.com/shorts/HiN1F0jq3cI   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... අමු මිරිස් කරල් 6 ක් සුදුළූණු බික් 8 ක් කරපිංචා ලොකු ළූණු ගෙඩි 1ක් අල 300g තැම්බූ ටූනා 250g තැම්බූ තලපත් 250g ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1 ½ ක් කෑලි මිරිස්...

  https://youtu.be/J0mRG5QwdCY?si=5Ood2XIII82cGL10   Pork curry එකක් හදන විවිධ ක්‍රම තිබුණත්, ශ්‍රී ලංකාවේ අපේ ආසම විදිහ තමා Black pork curry එක. ඉතින් අද Aunty D ඔයාලට කියලා දෙන්නේ...

  https://youtu.be/LYZ2hK0Ac88?si=1TfcCJM20N4qPGa6   අමුද්‍රව්‍ය: පෙති කපන ලද අර්තාපල් 500g ක් ලොකු ළූණු ගෙඩි 1ක් පිටි කෝප්ප 1/2 ක් ගම්මිරිස් තේ හැඳි 3/4 ක් ලුණු තේ හැඳි 1 1/2 ක් බටර් කෝප්ප 1/2 ක් චීස්...

https://www.youtube.com/watch?v=RfLN7SM2XtI   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... පොලොස් ගෙඩියක් ලොකු ලූණු 1ක් අමු මිරිස් කරල් 2ක් කුරුඳු එනසාල් උළුහාල් තේ හැඳි 1/2 ලුණු තේ හැඳි 1 1/2 මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 2 1/2 කරපිංචා + රම්පේ ගොරකා 3ක් පොල්...

https://youtu.be/l-nN-7by-Yo?si=Q3jmRiBvLvjNpY3v   අපි හැමෝම කැමති රසම රස වෙරළු අච්චාරු හදන විදිහ ගැන අද Aunty D ඔයාලට කියලා දෙනවා. ඉතින් ඔයාට අද දැක්ක ගමන් කන්න හිතෙන මේ...

https://www.youtube.com/watch?v=5qI7t21vhhQ   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ... තෙල් තේ හැඳි 1 1/2ක් සුදුළූණු බික් 3ක් සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ ලොකු ළුෑණු ගෙඩි 1ක් රම්පේ කරපිංචා කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2ක් කෑලි මිරිස් තේ හැඳි 1ක් කොස් ඇට...

https://youtu.be/uTc9R0BXxrg     අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ... තෙල් මේස හැඳි 1 සුදුළූණු බික් 3ක් වියළි මිරිස් කරල් 3ක් ලොකු ළූණු 1 (සාමාන්‍ය) කරපිංචා + රම්පේ අබ තේ හැඳි 1/2ක් ලුණු තේ හැඳි 1/2ක් උම්බලකඩ තේ හැඳි...

  https://youtu.be/Wx9E0CHavEI?si=FOIS69Yv3XYPgImv අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : පොල් 400g ක් පොල් පැණි කෝප්ප 1 1/2 ක් දුඹුරු සීනි කෝප්ප 1 ක් මහදුරු තේ හැඳි 1/4 ක් කරදමුංගු 3 ක් පිටි කෝප්ප 3/5 ක් බේකිං පවුඩර්...

https://youtu.be/xcBuyyhD8Xs?si=LdjmmLT4veOajAW7   ඔයත් මාමයිට් කන්න කැමති කෙනෙක්ද? එහෙනම් මාමයිට් තැවරුන crispy චිකන් රස බලන්න ඔයා අනිවාර්යෙන්ම කැමති වෙයි. ඉතින් අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට රසයෙන් වගේම ගුණයෙන්...

https://youtu.be/H89wfDzWOOg?si=kl3078o00RAY4laT   අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට කියලා දෙන්නේ කුළුබඩු මුසු වූ රසවත් Jaffna Crab Curry එකක් හදා ගන්නේ කොහොමද කියලා. ඔයාට මේ Jaffna Crab Curry එක...

https://www.youtube.com/shorts/SSp_Uv6R-Dk   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... බ්ලුබෙරි 6ක් සුදු සීනි තේ හැඳි 2ක් අයිස් කැට 4ක් බ්ලුබෙරි රසැති වොඩ්කා 50 ml සෝඩා සාදා ගන්නා ආකාරය ... වීදුරුවක් ගෙන එයට බ්ලුබෙරි 4ක් එක්කර ගන්න. එයට සුදු...

https://www.youtube.com/shorts/sbGiZ3uuVHE අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ... රඹුටන් (ඇට ඉවත් කළ) කෝප්ප 1 අඹ කෝප්ප 1 අන්නාසි කෝප්ප 1 අයිස් කැට සීනි මේස හැඳි 1 වතුර කෝප්ප 3 නාරං බික් 2 සාදා ගන්නා ආකාරය ... පළමුවෙන් රඹුටන්,...