Fish කට්ලට් …
https://www.youtube.com/shorts/HiN1F0jq3cI
අවශ්ය ද්රව්ය ....
අමු මිරිස් කරල් 6 ක්
සුදුළූණු බික් 8 ක්
කරපිංචා
ලොකු ළූණු ගෙඩි 1ක්
අල 300g
තැම්බූ ටූනා 250g
තැම්බූ තලපත් 250g
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1 ½ ක්
කෑලි මිරිස්...
සක්කර පොංගල් …
https://www.youtube.com/shorts/lmW3ZNAc4Ls
අවශ්ය ද්රව්ය ....
කැකුළු සහල් කෝප්ප 1 ක්
මුං පියලි කෝප්ප 1/4 ක්
හකුරු 250g ක්
වතුර කෝප්ප 4 1/2 ක්
රත් කරන ලද කිරි කෝප්ප 1 ක්
එනසාල් කුඩු...
කාෂි හල්වා …
https://www.youtube.com/watch?v=VSXnWjNxYsg
අවශ්ය ද්රව්ය ....
අළු පුහුල් කෝප්ප 2 1/2ක්
සීනි කෝප්ප 1 1/2ක්
එනසාල් කුඩු තේ හැඳි 1ක්
කජු
වියළි මිදි
ගිතෙල් මේස හැඳි 2ක්
ආහාර වර්ණක 1/8ක් (කහ වර්ණය )
සාදා ගන්නා...
පල්ගෝවා …
https://www.youtube.com/watch?v=Bs4UzA7wl5w
අවශ්ය ද්රව්ය ....
ගිතෙල් කෝප්ප 1 ක්
පිටි කෝප්ප 2 ක්
සීනි කෝප්ප 1ක්
කරදමුංගු 3ක්
සාදා ගන්නා ආකාරය ....
ගිතෙල් කෝප්ප 1ක් පාන් පිටි කෝප්ප 2ක් සමග හොඳින් මිශ්ර...
දූරියන් කේක් | Durian Cake…
https://www.youtube.com/shorts/A85lTlUuPuo
අවශ්ය ද්රව්ය ...
ඇට ඉවත්කර ගත් දූරියන් ගෙඩියක්
මාගරින් 125g
සීනි 125g
බිත්තර 2ක්
දූරියන් කෝප්ප 1 1/2ක්
වැනිලා තේ හැඳි 2ක්
පිටි 125g
බේකින් සෝඩා තේ හැඳි 1/2ක්
සාදාගන්නා ආකාරය ...
දූරියන් ගෙඩියක්...
Mutton Rolls | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/OSzBXg4qdN0?si=DxeD3JpAZy4UBA1H
View Recipes Article
Mutton Rolls | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/OSzBXg4qdN0?si=DxeD3JpAZy4UBA1H
ලංකාවේ short eats අතර ජනප්රිය Mutton Rolls හදාගන්න විදිහ අද Aunty D ඔයාලට කියලා දෙනවා. ඉතින් මේ උත්සව සමයේ ගෙදරට එන අමුත්තන්ගේ තේ මේසයට...
සැමන් සලාදය …
අවශ්ය ද්රව්ය
සාමාන්ය ප්රමාණයේ ලොකු ළූණු ගෙඩි 2ක්
අමු මිරිස් කරල් 3ක්
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1/2ක්
ලුණු තේ හැඳි 3/4ක්
දෙහි යුෂ
සාමාන්ය ප්රමාණයේ තක්කාලි ගෙඩි 2ක්
සැමන් ටින් 1ක්
සාදා ගන්නා...
Scalloped Potatoes Cooking with Aunty D
https://youtu.be/LYZ2hK0Ac88?si=1TfcCJM20N4qPGa6
View Recipes Article
Scalloped Potatoes Cooking with Aunty D
https://youtu.be/LYZ2hK0Ac88?si=1TfcCJM20N4qPGa6
අමුද්රව්ය:
පෙති කපන ලද අර්තාපල් 500g ක්
ලොකු ළූණු ගෙඩි 1ක්
පිටි කෝප්ප 1/2 ක්
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 3/4 ක්
ලුණු තේ හැඳි 1 1/2 ක්
බටර් කෝප්ප 1/2 ක්
චීස්...
බ්ලුබෙරි කොක්ටේල් …
https://www.youtube.com/shorts/SSp_Uv6R-Dk
අවශ්ය ද්රව්ය ....
බ්ලුබෙරි 6ක්
සුදු සීනි තේ හැඳි 2ක්
අයිස් කැට 4ක්
බ්ලුබෙරි රසැති වොඩ්කා 50 ml
සෝඩා
සාදා ගන්නා ආකාරය ...
වීදුරුවක් ගෙන එයට බ්ලුබෙරි 4ක් එක්කර ගන්න.
එයට සුදු...
Hwachae | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/PqzcWpVIQAI?si=QF5rDilj068WPczN
View Recipes Article
Hwachae | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/PqzcWpVIQAI?si=c65Sez4Kd82lfdF0
කොමඩු, අඹ, ස්ට්රෝබෙරි පලතුරු රස එකතු වුණු Hwachae Drink කියන්නේ, රස්නෙ කාලෙට නියමෙටම ගැලපෙන ජනප්රිය කොරියානු පානයක්. ඉතින් අද ආන්ටි D ඔයාලට රසයෙන් වගේම...
Jaffna Crab Curry
https://youtu.be/H89wfDzWOOg?si=kl3078o00RAY4laT
අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට කියලා දෙන්නේ කුළුබඩු මුසු වූ රසවත් Jaffna Crab Curry එකක් හදා ගන්නේ කොහොමද කියලා. ඔයාට මේ Jaffna Crab Curry එක...
කේරල ක්රමයට මාළු …
https://www.youtube.com/watch?v=Xk_FrSPbYBo
අවශ්ය ද්රව්ය :
තෙල් මේස හැඳි 02
ළූණු ගෙඩි 10
ලොකු තක්කාලි ගෙඩි 02
ඉඟුරු + සුදු ළූණු මේස හැඳි 01
අබ 1/2
Será කහ කුඩු මේස හැඳි 1/2
තුනපහ මේස...










