සැමන් සලාදය …
අවශ්ය ද්රව්ය
සාමාන්ය ප්රමාණයේ ලොකු ළූණු ගෙඩි 2ක්
අමු මිරිස් කරල් 3ක්
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1/2ක්
ලුණු තේ හැඳි 3/4ක්
දෙහි යුෂ
සාමාන්ය ප්රමාණයේ තක්කාලි ගෙඩි 2ක්
සැමන් ටින් 1ක්
සාදා ගන්නා...
Fish කට්ලට් …
https://www.youtube.com/shorts/HiN1F0jq3cI
අවශ්ය ද්රව්ය ....
අමු මිරිස් කරල් 6 ක්
සුදුළූණු බික් 8 ක්
කරපිංචා
ලොකු ළූණු ගෙඩි 1ක්
අල 300g
තැම්බූ ටූනා 250g
තැම්බූ තලපත් 250g
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1 ½ ක්
කෑලි මිරිස්...
සැමන් තෙම්පරාදුව …
https://www.youtube.com/watch?v=J1qWRsrtrDM
අවශ්ය ද්රව්ය
තෙල් මේස හැඳි 2ක්
සුදුළූණු බික් 3ක්
අමු මිරිස් කරල් 4ක්
කරපිංචා/රම්පේ
ලොකු ළූණු ගෙඩි 2ක් (සාමාන්ය)
කහ තේ හැඳි 1/3ක්
තක්කාලි ගෙඩි 2ක් (සාමාන්ය)
සැමන් 425 g ක්
ලුණු තේ...
Jaffna Crab Curry
https://youtu.be/H89wfDzWOOg?si=kl3078o00RAY4laT
අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට කියලා දෙන්නේ කුළුබඩු මුසු වූ රසවත් Jaffna Crab Curry එකක් හදා ගන්නේ කොහොමද කියලා. ඔයාට මේ Jaffna Crab Curry එක...
MILO BOBA
මයිලෝ එක්ක චොක්ලට් රසය එකතු වුණ Milo Boba වැඩි වියදමක් නැතුව ගෙදරදීම හදාගන්න විදිහ අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට කියලා දෙනවා.
ඉතින් ඔයත් බබල් ටී වලට...
Black Pork Curry
https://youtu.be/J0mRG5QwdCY?si=5Ood2XIII82cGL10
Pork curry එකක් හදන විවිධ ක්රම තිබුණත්, ශ්රී ලංකාවේ අපේ ආසම විදිහ තමා Black pork curry එක. ඉතින් අද Aunty D ඔයාලට කියලා දෙන්නේ...
මුරුංගා ව්යංජනය
https://www.youtube.com/shorts/79HhsicjtJ4
මුරුංගා කියන්නෙ සරල ව්යංජනයක් වුණාට ඒ මගින් අපේ ශරීරයට ගොඩක් ප්රතිලාභ ලැබෙනවා.
ඉතින් අපි අද Aunty D එක්ක එකතුවෙලා ඔයාලට කියලා දෙනවා ශරීර සෞඛ්යයට ගොඩක්ම...
Devilled Fish | ඩෙවල් කරන ලද මාලු …
https://www.youtube.com/shorts/8NR7LbWhNME
අවශ්ය ද්රව්ය ...
තලපත් 450 g
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1ක්
ලුණු තේ හැඳි 1ක්
විනාකිරි තේ හැඳි 1/2ක්
දෙහි යුෂ
මිනිත්තු 20 ක් Marinate කරන්න
ඉරිඟු පිටි කෝප්ප 1/8ක්
තිරිඟු පිටි කෝප්ප...
ඇඹරැල්ලා චට්නි
https://youtu.be/nkMZmwgirys?si=slQTQ6-MnVOehdE1
අපි Aunty D එක්ක එකතුවෙලා ඔයාලට කියලා දෙන්නේ කුළුබඩු මුසු වූ පැණි රසයක් ගෙන එන රසවත් ඇඹරැල්ලා චට්නි එකක් හදාගන්න විදිහයි. ඉතින් ඔයාලත් මේ...
ගෙදරදීම King Coconut Wine හදමු
අමුද්රව්ය
තැඹිලි වතුර 1...
බියර් මිශ්ර ආප්ප | Beer Hoppers …
https://www.youtube.com/shorts/KVH3wC56bwQ
අවශ්ය ද්රව්ය ...
සුදු කැකුළු සහල් කෝප්ප 2 යි
ජලය
ගාගත් පොල් කෝප්ප 1 යි
සීනි තේ හැදි 1
බියර් කෝප්පයක්
ලුණු තේ හැදි 1
ඝන පොල් කිරි කෝප්ප ¾
සාදන ආකාරය...
බ්ලුබෙරි කොක්ටේල් …
https://www.youtube.com/shorts/SSp_Uv6R-Dk
අවශ්ය ද්රව්ය ....
බ්ලුබෙරි 6ක්
සුදු සීනි තේ හැඳි 2ක්
අයිස් කැට 4ක්
බ්ලුබෙරි රසැති වොඩ්කා 50 ml
සෝඩා
සාදා ගන්නා ආකාරය ...
වීදුරුවක් ගෙන එයට බ්ලුබෙරි 4ක් එක්කර ගන්න.
එයට සුදු...