කට ගැස්ම

https://youtu.be/PqzcWpVIQAI?si=c65Sez4Kd82lfdF0   කොමඩු, අඹ, ස්ට්‍රෝබෙරි පලතුරු රස එකතු වුණු Hwachae Drink කියන්නේ, රස්නෙ කාලෙට නියමෙටම ගැලපෙන ජනප්‍රිය කොරියානු පානයක්. ඉතින් අද ආන්ටි D ඔයාලට රසයෙන් වගේම...

Sri Lankan Style Roast Black Chicken   https://youtube.com/shorts/Luvk6f7YLfU?si=Is_MofaDSxjVfsV6   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය කුකුල් මස් ලුණු සහ ගම්මිරිස් තෙල් මේස හැඳි 3-4 ක් වියළි මිරිස් කරල් 3-4 ක් සූදුරු මේස හැඳි 1 ක් කොත්තමල්ලි ඇට මේස...

  https://youtu.be/Wx9E0CHavEI?si=FOIS69Yv3XYPgImv අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : පොල් 400g ක් පොල් පැණි කෝප්ප 1 1/2 ක් දුඹුරු සීනි කෝප්ප 1 ක් මහදුරු තේ හැඳි 1/4 ක් කරදමුංගු 3 ක් පිටි කෝප්ප 3/5 ක් බේකිං පවුඩර්...

https://youtu.be/OSzBXg4qdN0?si=DxeD3JpAZy4UBA1H   ලංකාවේ short eats අතර ජනප්‍රිය Mutton Rolls හදාගන්න විදිහ අද Aunty D ඔයාලට කියලා දෙනවා. ඉතින් මේ උත්සව සමයේ ගෙදරට එන අමුත්තන්ගේ තේ මේසයට...

https://youtu.be/xcBuyyhD8Xs?si=LdjmmLT4veOajAW7   ඔයත් මාමයිට් කන්න කැමති කෙනෙක්ද? එහෙනම් මාමයිට් තැවරුන crispy චිකන් රස බලන්න ඔයා අනිවාර්යෙන්ම කැමති වෙයි. ඉතින් අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට රසයෙන් වගේම ගුණයෙන්...

  https://www.youtube.com/shorts/HiN1F0jq3cI   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... අමු මිරිස් කරල් 6 ක් සුදුළූණු බික් 8 ක් කරපිංචා ලොකු ළූණු ගෙඩි 1ක් අල 300g තැම්බූ ටූනා 250g තැම්බූ තලපත් 250g ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1 ½ ක් කෑලි මිරිස්...

https://www.youtube.com/shorts/SSp_Uv6R-Dk   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... බ්ලුබෙරි 6ක් සුදු සීනි තේ හැඳි 2ක් අයිස් කැට 4ක් බ්ලුබෙරි රසැති වොඩ්කා 50 ml සෝඩා සාදා ගන්නා ආකාරය ... වීදුරුවක් ගෙන එයට බ්ලුබෙරි 4ක් එක්කර ගන්න. එයට සුදු...

රසනහර පිනායන අඹ කරියක් හදාගන්නේ මෙහෙමයි.. අවශ්‍ය දුව්‍ය  අඹ ලුණු -තේ හැදි 1 මිරිස් කුඩු - තේ හැදි 1 කරි පවුඩර් - තේ හැදි...

https://youtu.be/uTc9R0BXxrg     අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ... තෙල් මේස හැඳි 1 සුදුළූණු බික් 3ක් වියළි මිරිස් කරල් 3ක් ලොකු ළූණු 1 (සාමාන්‍ය) කරපිංචා + රම්පේ අබ තේ හැඳි 1/2ක් ලුණු තේ හැඳි 1/2ක් උම්බලකඩ තේ හැඳි...

  https://youtu.be/nkMZmwgirys?si=slQTQ6-MnVOehdE1   අපි Aunty D එක්ක එකතුවෙලා ඔයාලට කියලා දෙන්නේ කුළුබඩු මුසු වූ පැණි රසයක් ගෙන එන රසවත් ඇඹරැල්ලා චට්නි එකක් හදාගන්න විදිහයි. ඉතින් ඔයාලත් මේ...

https://www.youtube.com/watch?v=VSXnWjNxYsg   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... අළු පුහුල් කෝප්ප 2 1/2ක් සීනි කෝප්ප 1 1/2ක් එනසාල් කුඩු තේ හැඳි 1ක් කජු වියළි මිදි ගිතෙල් මේස හැඳි 2ක් ආහාර වර්ණක 1/8ක් (කහ වර්ණය ) සාදා ගන්නා...

https://youtu.be/H89wfDzWOOg?si=kl3078o00RAY4laT   අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට කියලා දෙන්නේ කුළුබඩු මුසු වූ රසවත් Jaffna Crab Curry එකක් හදා ගන්නේ කොහොමද කියලා. ඔයාට මේ Jaffna Crab Curry එක...