MILO BOBA
මයිලෝ එක්ක චොක්ලට් රසය එකතු වුණ Milo Boba වැඩි වියදමක් නැතුව ගෙදරදීම හදාගන්න විදිහ අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට කියලා දෙනවා.
ඉතින් ඔයත් බබල් ටී වලට...
සැමන් සලාදය …
අවශ්ය ද්රව්ය
සාමාන්ය ප්රමාණයේ ලොකු ළූණු ගෙඩි 2ක්
අමු මිරිස් කරල් 3ක්
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1/2ක්
ලුණු තේ හැඳි 3/4ක්
දෙහි යුෂ
සාමාන්ය ප්රමාණයේ තක්කාලි ගෙඩි 2ක්
සැමන් ටින් 1ක්
සාදා ගන්නා...
ගෙදරදීම King Coconut Wine හදමු
අමුද්රව්ය
තැඹිලි වතුර 1...
ඇඹරැල්ලා චට්නි
https://youtu.be/nkMZmwgirys?si=slQTQ6-MnVOehdE1
අපි Aunty D එක්ක එකතුවෙලා ඔයාලට කියලා දෙන්නේ කුළුබඩු මුසු වූ පැණි රසයක් ගෙන එන රසවත් ඇඹරැල්ලා චට්නි එකක් හදාගන්න විදිහයි. ඉතින් ඔයාලත් මේ...
Mutton Rolls | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/OSzBXg4qdN0?si=DxeD3JpAZy4UBA1H
View Recipes Article
Mutton Rolls | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/OSzBXg4qdN0?si=DxeD3JpAZy4UBA1H
ලංකාවේ short eats අතර ජනප්රිය Mutton Rolls හදාගන්න විදිහ අද Aunty D ඔයාලට කියලා දෙනවා. ඉතින් මේ උත්සව සමයේ ගෙදරට එන අමුත්තන්ගේ තේ මේසයට...
සැමන් තෙම්පරාදුව …
https://www.youtube.com/watch?v=J1qWRsrtrDM
අවශ්ය ද්රව්ය
තෙල් මේස හැඳි 2ක්
සුදුළූණු බික් 3ක්
අමු මිරිස් කරල් 4ක්
කරපිංචා/රම්පේ
ලොකු ළූණු ගෙඩි 2ක් (සාමාන්ය)
කහ තේ හැඳි 1/3ක්
තක්කාලි ගෙඩි 2ක් (සාමාන්ය)
සැමන් 425 g ක්
ලුණු තේ...
Jaffna Crab Curry
https://youtu.be/H89wfDzWOOg?si=kl3078o00RAY4laT
අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට කියලා දෙන්නේ කුළුබඩු මුසු වූ රසවත් Jaffna Crab Curry එකක් හදා ගන්නේ කොහොමද කියලා. ඔයාට මේ Jaffna Crab Curry එක...
Sri Lankan Style Roast Black Chicken
https://youtube.com/shorts/Luvk6f7YLfU?si=Is_MofaDSxjVfsV6
View Recipes Article
Sri Lankan Style Roast Black Chicken
Sri Lankan Style Roast Black Chicken
https://youtube.com/shorts/Luvk6f7YLfU?si=Is_MofaDSxjVfsV6
අවශ්ය ද්රව්ය
කුකුල් මස්
ලුණු සහ ගම්මිරිස්
තෙල් මේස හැඳි 3-4 ක්
වියළි මිරිස් කරල් 3-4 ක්
සූදුරු මේස හැඳි 1 ක්
කොත්තමල්ලි ඇට මේස...
Hwachae | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/PqzcWpVIQAI?si=QF5rDilj068WPczN
View Recipes Article
Hwachae | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/PqzcWpVIQAI?si=c65Sez4Kd82lfdF0
කොමඩු, අඹ, ස්ට්රෝබෙරි පලතුරු රස එකතු වුණු Hwachae Drink කියන්නේ, රස්නෙ කාලෙට නියමෙටම ගැලපෙන ජනප්රිය කොරියානු පානයක්. ඉතින් අද ආන්ටි D ඔයාලට රසයෙන් වගේම...
කාෂි හල්වා …
https://www.youtube.com/watch?v=VSXnWjNxYsg
අවශ්ය ද්රව්ය ....
අළු පුහුල් කෝප්ප 2 1/2ක්
සීනි කෝප්ප 1 1/2ක්
එනසාල් කුඩු තේ හැඳි 1ක්
කජු
වියළි මිදි
ගිතෙල් මේස හැඳි 2ක්
ආහාර වර්ණක 1/8ක් (කහ වර්ණය )
සාදා ගන්නා...
කේරල ක්රමයට මාළු …
https://www.youtube.com/watch?v=Xk_FrSPbYBo
අවශ්ය ද්රව්ය :
තෙල් මේස හැඳි 02
ළූණු ගෙඩි 10
ලොකු තක්කාලි ගෙඩි 02
ඉඟුරු + සුදු ළූණු මේස හැඳි 01
අබ 1/2
Será කහ කුඩු මේස හැඳි 1/2
තුනපහ මේස...
කූනිස්සෝ තෙම්පරාදුව | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/Po_p8TcXK4s?si=ApiLnERkwjsR3F7H
View Recipes Article
කූනිස්සෝ තෙම්පරාදුව | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/Po_p8TcXK4s?si=ApiLnERkwjsR3F7H
ඕනම කෑමක් එක්ක රසට කන්න පුළුවන් කූනිස්සෝ තෙම්පරාදුව පහසුවෙන් වගේම ඉක්මනින් හදාගන්න විදිහ අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට කියලා දෙනවා.
අවශ්ය ද්රව්ය
කොච්චි කරල් 4ක්
රතු ළූණු...









