කට ගැස්ම

කට ගැස්ම

පරිප්පු කරිය …

https://youtu.be/uTc9R0BXxrg     අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ... තෙල් මේස හැඳි 1 සුදුළූණු බික් 3ක් වියළි මිරිස් කරල් 3ක් ලොකු ළූණු 1 (සාමාන්‍ය) කරපිංචා + රම්පේ අබ තේ හැඳි 1/2ක් ලුණු තේ හැඳි 1/2ක් උම්බලකඩ තේ හැඳි...

Christmas Bibikkan Cooking with Aunty D

  https://youtu.be/Wx9E0CHavEI?si=FOIS69Yv3XYPgImv අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : පොල් 400g ක් පොල් පැණි කෝප්ප 1 1/2 ක් දුඹුරු සීනි කෝප්ප 1 ක් මහදුරු තේ හැඳි 1/4 ක් කරදමුංගු 3 ක් පිටි කෝප්ප 3/5 ක් බේකිං පවුඩර්...

අන්නාසි Curry | Cooking with Aunty D

https://youtu.be/txcQt-jaPig?si=v0ulm4U1ipcDAcw0   කහබත් එක්ක කෑම මේසෙට නියමෙට ගැළපෙන අන්නාසි කරි එක දැන් ඔයාටත් ගෙදරදීම හදා ගන්න පුළුවන්. ඉතින් ආන්ටි ඩී එක්ක එකතු වෙලා අන්නාසි කරි එක...

Mushroom Stir Fry | Cooking with Aunty D

https://youtu.be/nzZyc7kan24?si=mRbKJVnJAy01kTJ2   අද අපි Aunty D එක්ක එකතුවෙලා ඔයාලට කුළුබඩු සහ සෝයා සෝස් සමඟ මුසු වූ Mushroom Stir Fry හදන විදිහ කියලා දෙනවා.   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය: හතු 200g ක් සුදුළූණු...
video

Jaffna Crab Curry

https://youtu.be/H89wfDzWOOg?si=kl3078o00RAY4laT
View Recipes Article

Jaffna Crab Curry

https://youtu.be/H89wfDzWOOg?si=kl3078o00RAY4laT   අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට කියලා දෙන්නේ කුළුබඩු මුසු වූ රසවත් Jaffna Crab Curry එකක් හදා ගන්නේ කොහොමද කියලා. ඔයාට මේ Jaffna Crab Curry එක...

දූරියන් අයිස්ක්‍රීම් | Duriyan Ice Cream …

https://www.youtube.com/shorts/fuLm3FV8Xes   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය... වැනිලා අයිස්ක්‍රීම් කෝප්ප 2ක් දූරියන් කෝප්ප 1ක් වැනිලා තේ හැඳි 1ක් චොකලට් චිප්ස් කෝප්ප ¼ ක් සාදාගන්නා ආකාරය... හොඳින් වැසිය හැකි භාජනයකට වැනිලා අයිස්ක්‍රීම් සහ දූරියන් එකතුකරගන්න. එම මිශ්‍රණයට...

සක්කර පොංගල් …

https://www.youtube.com/shorts/lmW3ZNAc4Ls අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... කැකුළු සහල් කෝප්ප 1 ක් මුං පියලි කෝප්ප 1/4 ක් හකුරු 250g ක් වතුර කෝප්ප 4 1/2 ක් රත් කරන ලද කිරි කෝප්ප 1 ක් එනසාල් කුඩු...

මෑ කරල් සමග කොස් ඇට කරිය …

https://www.youtube.com/watch?v=5qI7t21vhhQ   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ... තෙල් තේ හැඳි 1 1/2ක් සුදුළූණු බික් 3ක් සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ ලොකු ළුෑණු ගෙඩි 1ක් රම්පේ කරපිංචා කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2ක් කෑලි මිරිස් තේ හැඳි 1ක් කොස් ඇට...

Cosmotini Cocktails with Valerie …

  https://www.youtube.com/shorts/-xV4oG5JLJo අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... වොඩ්කා 60 ml ක් elderflower liqueur සිරප් 25 mlක් ක්රැන්බෙරි යුෂ 50 ml ක් අයිස් කැට 4ක් චෙරි ගෙඩි 2ක් සාදා ගන්නා ආකාරය ... වීදුරුවක් ගෙන එයට වොඩ්කා...

පොලොස් කරිය …

https://www.youtube.com/watch?v=RfLN7SM2XtI   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... පොලොස් ගෙඩියක් ලොකු ලූණු 1ක් අමු මිරිස් කරල් 2ක් කුරුඳු එනසාල් උළුහාල් තේ හැඳි 1/2 ලුණු තේ හැඳි 1 1/2 මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 2 1/2 කරපිංචා + රම්පේ ගොරකා 3ක් පොල්...

Scalloped Potatoes Cooking with Aunty D

  https://youtu.be/LYZ2hK0Ac88?si=1TfcCJM20N4qPGa6   අමුද්‍රව්‍ය: පෙති කපන ලද අර්තාපල් 500g ක් ලොකු ළූණු ගෙඩි 1ක් පිටි කෝප්ප 1/2 ක් ගම්මිරිස් තේ හැඳි 3/4 ක් ලුණු තේ හැඳි 1 1/2 ක් බටර් කෝප්ප 1/2 ක් චීස්...
video

Hwachae | Cooking with Aunty D

https://youtu.be/PqzcWpVIQAI?si=QF5rDilj068WPczN
View Recipes Article

Hwachae | Cooking with Aunty D

https://youtu.be/PqzcWpVIQAI?si=c65Sez4Kd82lfdF0   කොමඩු, අඹ, ස්ට්‍රෝබෙරි පලතුරු රස එකතු වුණු Hwachae Drink කියන්නේ, රස්නෙ කාලෙට නියමෙටම ගැලපෙන ජනප්‍රිය කොරියානු පානයක්. ඉතින් අද ආන්ටි D ඔයාලට රසයෙන් වගේම...