Sri Lankan Style Roast Black Chicken
https://youtube.com/shorts/Luvk6f7YLfU?si=Is_MofaDSxjVfsV6
View Recipes Article
Sri Lankan Style Roast Black Chicken
Sri Lankan Style Roast Black Chicken
https://youtube.com/shorts/Luvk6f7YLfU?si=Is_MofaDSxjVfsV6
අවශ්ය ද්රව්ය
කුකුල් මස්
ලුණු සහ ගම්මිරිස්
තෙල් මේස හැඳි 3-4 ක්
වියළි මිරිස් කරල් 3-4 ක්
සූදුරු මේස හැඳි 1 ක්
කොත්තමල්ලි ඇට මේස...
කේරල ක්රමයට මාළු …
https://www.youtube.com/watch?v=Xk_FrSPbYBo
අවශ්ය ද්රව්ය :
තෙල් මේස හැඳි 02
ළූණු ගෙඩි 10
ලොකු තක්කාලි ගෙඩි 02
ඉඟුරු + සුදු ළූණු මේස හැඳි 01
අබ 1/2
Será කහ කුඩු මේස හැඳි 1/2
තුනපහ මේස...
Festive Devilled Eggs
https://youtu.be/I5bLqMuuclw?si=VzD-Des7vWF9lxLS
උත්සව කෑම මේසෙට නියමෙටම ගැලපෙන Festive Devilled Eggs හදාගන්න විදිහ අද අපි ඔයාලට කියලා දෙනවා. ඉතින් ටිකක් සැරට කන්න පුළුවන් මේ Festive Devilled Eggs...
Devilled Fish | ඩෙවල් කරන ලද මාලු …
https://www.youtube.com/shorts/8NR7LbWhNME
අවශ්ය ද්රව්ය ...
තලපත් 450 g
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1ක්
ලුණු තේ හැඳි 1ක්
විනාකිරි තේ හැඳි 1/2ක්
දෙහි යුෂ
මිනිත්තු 20 ක් Marinate කරන්න
ඉරිඟු පිටි කෝප්ප 1/8ක්
තිරිඟු පිටි කෝප්ප...
Black Pork Curry
https://youtu.be/J0mRG5QwdCY?si=5Ood2XIII82cGL10
Pork curry එකක් හදන විවිධ ක්රම තිබුණත්, ශ්රී ලංකාවේ අපේ ආසම විදිහ තමා Black pork curry එක. ඉතින් අද Aunty D ඔයාලට කියලා දෙන්නේ...
බියර් මිශ්ර ආප්ප | Beer Hoppers …
https://www.youtube.com/shorts/KVH3wC56bwQ
අවශ්ය ද්රව්ය ...
සුදු කැකුළු සහල් කෝප්ප 2 යි
ජලය
ගාගත් පොල් කෝප්ප 1 යි
සීනි තේ හැදි 1
බියර් කෝප්පයක්
ලුණු තේ හැදි 1
ඝන පොල් කිරි කෝප්ප ¾
සාදන ආකාරය...
Jaffna Crab Curry
https://youtu.be/H89wfDzWOOg?si=kl3078o00RAY4laT
අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට කියලා දෙන්නේ කුළුබඩු මුසු වූ රසවත් Jaffna Crab Curry එකක් හදා ගන්නේ කොහොමද කියලා. ඔයාට මේ Jaffna Crab Curry එක...
ගෙදරදීම King Coconut Wine හදමු
අමුද්රව්ය
තැඹිලි වතුර 1...
ඇඹරැල්ලා චට්නි
https://youtu.be/nkMZmwgirys?si=slQTQ6-MnVOehdE1
අපි Aunty D එක්ක එකතුවෙලා ඔයාලට කියලා දෙන්නේ කුළුබඩු මුසු වූ පැණි රසයක් ගෙන එන රසවත් ඇඹරැල්ලා චට්නි එකක් හදාගන්න විදිහයි. ඉතින් ඔයාලත් මේ...
පල්ගෝවා …
https://www.youtube.com/watch?v=Bs4UzA7wl5w
අවශ්ය ද්රව්ය ....
ගිතෙල් කෝප්ප 1 ක්
පිටි කෝප්ප 2 ක්
සීනි කෝප්ප 1ක්
කරදමුංගු 3ක්
සාදා ගන්නා ආකාරය ....
ගිතෙල් කෝප්ප 1ක් පාන් පිටි කෝප්ප 2ක් සමග හොඳින් මිශ්ර...
කාෂි හල්වා …
https://www.youtube.com/watch?v=VSXnWjNxYsg
අවශ්ය ද්රව්ය ....
අළු පුහුල් කෝප්ප 2 1/2ක්
සීනි කෝප්ප 1 1/2ක්
එනසාල් කුඩු තේ හැඳි 1ක්
කජු
වියළි මිදි
ගිතෙල් මේස හැඳි 2ක්
ආහාර වර්ණක 1/8ක් (කහ වර්ණය )
සාදා ගන්නා...
සැමන් සලාදය …
අවශ්ය ද්රව්ය
සාමාන්ය ප්රමාණයේ ලොකු ළූණු ගෙඩි 2ක්
අමු මිරිස් කරල් 3ක්
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1/2ක්
ලුණු තේ හැඳි 3/4ක්
දෙහි යුෂ
සාමාන්ය ප්රමාණයේ තක්කාලි ගෙඩි 2ක්
සැමන් ටින් 1ක්
සාදා ගන්නා...









