කට ගැස්ම

https://youtu.be/OSzBXg4qdN0?si=DxeD3JpAZy4UBA1H   ලංකාවේ short eats අතර ජනප්‍රිය Mutton Rolls හදාගන්න විදිහ අද Aunty D ඔයාලට කියලා දෙනවා. ඉතින් මේ උත්සව සමයේ ගෙදරට එන අමුත්තන්ගේ තේ මේසයට...

https://www.youtube.com/watch?v=RfLN7SM2XtI   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... පොලොස් ගෙඩියක් ලොකු ලූණු 1ක් අමු මිරිස් කරල් 2ක් කුරුඳු එනසාල් උළුහාල් තේ හැඳි 1/2 ලුණු තේ හැඳි 1 1/2 මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 2 1/2 කරපිංචා + රම්පේ ගොරකා 3ක් පොල්...

https://www.youtube.com/shorts/A85lTlUuPuo අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ... ඇට ඉවත්කර ගත් දූරියන් ගෙඩියක් මාගරින් 125g සීනි 125g බිත්තර 2ක් දූරියන් කෝප්ප 1 1/2ක් වැනිලා තේ හැඳි 2ක් පිටි 125g බේකින් සෝඩා තේ හැඳි 1/2ක් සාදාගන්නා ආකාරය ... දූරියන් ගෙඩියක්...

https://youtu.be/nzZyc7kan24?si=mRbKJVnJAy01kTJ2   අද අපි Aunty D එක්ක එකතුවෙලා ඔයාලට කුළුබඩු සහ සෝයා සෝස් සමඟ මුසු වූ Mushroom Stir Fry හදන විදිහ කියලා දෙනවා.   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය: හතු 200g ක් සුදුළූණු...

https://www.youtube.com/watch?v=5qI7t21vhhQ   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ... තෙල් තේ හැඳි 1 1/2ක් සුදුළූණු බික් 3ක් සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ ලොකු ළුෑණු ගෙඩි 1ක් රම්පේ කරපිංචා කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2ක් කෑලි මිරිස් තේ හැඳි 1ක් කොස් ඇට...

https://www.youtube.com/shorts/SSp_Uv6R-Dk   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... බ්ලුබෙරි 6ක් සුදු සීනි තේ හැඳි 2ක් අයිස් කැට 4ක් බ්ලුබෙරි රසැති වොඩ්කා 50 ml සෝඩා සාදා ගන්නා ආකාරය ... වීදුරුවක් ගෙන එයට බ්ලුබෙරි 4ක් එක්කර ගන්න. එයට සුදු...

https://www.youtube.com/shorts/x4ROuZIGvv8 අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ... කුකුල් මස් 400g සුදුළූනු කුඩු තේ හැදි 1 ගම්මිරිස් තේ හැදි ¾ ලුණු තේ හැදි 1 ¼ පාන් පිටි කෝප්ප ½ ඉරිඟු පිටි කෝප්ප ½ මිරිස් කුඩු තේ...

https://youtu.be/l-nN-7by-Yo?si=Q3jmRiBvLvjNpY3v   අපි හැමෝම කැමති රසම රස වෙරළු අච්චාරු හදන විදිහ ගැන අද Aunty D ඔයාලට කියලා දෙනවා. ඉතින් ඔයාට අද දැක්ක ගමන් කන්න හිතෙන මේ...

https://www.youtube.com/watch?v=J1qWRsrtrDM අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය  තෙල් මේස හැඳි 2ක් සුදුළූණු බික් 3ක් අමු මිරිස් කරල් 4ක් කරපිංචා/රම්පේ ලොකු ළූණු ගෙඩි 2ක් (සාමාන්‍ය) කහ තේ හැඳි 1/3ක් තක්කාලි ගෙඩි 2ක් (සාමාන්‍ය) සැමන් 425 g ක් ලුණු තේ...

  https://www.youtube.com/shorts/-xV4oG5JLJo අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... වොඩ්කා 60 ml ක් elderflower liqueur සිරප් 25 mlක් ක්රැන්බෙරි යුෂ 50 ml ක් අයිස් කැට 4ක් චෙරි ගෙඩි 2ක් සාදා ගන්නා ආකාරය ... වීදුරුවක් ගෙන එයට වොඩ්කා...

  https://www.youtube.com/shorts/HiN1F0jq3cI   අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය .... අමු මිරිස් කරල් 6 ක් සුදුළූණු බික් 8 ක් කරපිංචා ලොකු ළූණු ගෙඩි 1ක් අල 300g තැම්බූ ටූනා 250g තැම්බූ තලපත් 250g ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1 ½ ක් කෑලි මිරිස්...

https://youtu.be/uTc9R0BXxrg     අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ... තෙල් මේස හැඳි 1 සුදුළූණු බික් 3ක් වියළි මිරිස් කරල් 3ක් ලොකු ළූණු 1 (සාමාන්‍ය) කරපිංචා + රම්පේ අබ තේ හැඳි 1/2ක් ලුණු තේ හැඳි 1/2ක් උම්බලකඩ තේ හැඳි...