ඇඹරැල්ලා චට්නි
https://youtu.be/nkMZmwgirys?si=slQTQ6-MnVOehdE1
අපි Aunty D එක්ක එකතුවෙලා ඔයාලට කියලා දෙන්නේ කුළුබඩු මුසු වූ පැණි රසයක් ගෙන එන රසවත් ඇඹරැල්ලා චට්නි එකක් හදාගන්න විදිහයි. ඉතින් ඔයාලත් මේ...
Festive Devilled Eggs
https://youtu.be/I5bLqMuuclw?si=VzD-Des7vWF9lxLS
උත්සව කෑම මේසෙට නියමෙටම ගැලපෙන Festive Devilled Eggs හදාගන්න විදිහ අද අපි ඔයාලට කියලා දෙනවා. ඉතින් ටිකක් සැරට කන්න පුළුවන් මේ Festive Devilled Eggs...
Marmite Chicken | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/xcBuyyhD8Xs?si=nS_52Je3MQQE5lWg
View Recipes Article
Marmite Chicken | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/xcBuyyhD8Xs?si=LdjmmLT4veOajAW7
ඔයත් මාමයිට් කන්න කැමති කෙනෙක්ද? එහෙනම් මාමයිට් තැවරුන crispy චිකන් රස බලන්න ඔයා අනිවාර්යෙන්ම කැමති වෙයි. ඉතින් අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට රසයෙන් වගේම ගුණයෙන්...
සැමන් සලාදය …
අවශ්ය ද්රව්ය
සාමාන්ය ප්රමාණයේ ලොකු ළූණු ගෙඩි 2ක්
අමු මිරිස් කරල් 3ක්
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1/2ක්
ලුණු තේ හැඳි 3/4ක්
දෙහි යුෂ
සාමාන්ය ප්රමාණයේ තක්කාලි ගෙඩි 2ක්
සැමන් ටින් 1ක්
සාදා ගන්නා...
Mushroom Stir Fry | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/nzZyc7kan24?si=mRbKJVnJAy01kTJ2
View Recipes Article
Mushroom Stir Fry | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/nzZyc7kan24?si=mRbKJVnJAy01kTJ2
අද අපි Aunty D එක්ක එකතුවෙලා ඔයාලට කුළුබඩු සහ සෝයා සෝස් සමඟ මුසු වූ Mushroom Stir Fry හදන විදිහ කියලා දෙනවා.
අවශ්ය ද්රව්ය:
හතු 200g ක්
සුදුළූණු...
පරිප්පු කරිය …
https://youtu.be/uTc9R0BXxrg
අවශ්ය ද්රව්ය ...
තෙල් මේස හැඳි 1
සුදුළූණු බික් 3ක්
වියළි මිරිස් කරල් 3ක්
ලොකු ළූණු 1 (සාමාන්ය)
කරපිංචා + රම්පේ
අබ තේ හැඳි 1/2ක්
ලුණු තේ හැඳි 1/2ක්
උම්බලකඩ තේ හැඳි...
කූනිස්සෝ තෙම්පරාදුව | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/Po_p8TcXK4s?si=ApiLnERkwjsR3F7H
View Recipes Article
කූනිස්සෝ තෙම්පරාදුව | Cooking with Aunty D
https://youtu.be/Po_p8TcXK4s?si=ApiLnERkwjsR3F7H
ඕනම කෑමක් එක්ක රසට කන්න පුළුවන් කූනිස්සෝ තෙම්පරාදුව පහසුවෙන් වගේම ඉක්මනින් හදාගන්න විදිහ අද ආන්ටි ඩී ඔයාලට කියලා දෙනවා.
අවශ්ය ද්රව්ය
කොච්චි කරල් 4ක්
රතු ළූණු...
Black Pork Curry
https://youtu.be/J0mRG5QwdCY?si=5Ood2XIII82cGL10
Pork curry එකක් හදන විවිධ ක්රම තිබුණත්, ශ්රී ලංකාවේ අපේ ආසම විදිහ තමා Black pork curry එක. ඉතින් අද Aunty D ඔයාලට කියලා දෙන්නේ...
කාෂි හල්වා …
https://www.youtube.com/watch?v=VSXnWjNxYsg
අවශ්ය ද්රව්ය ....
අළු පුහුල් කෝප්ප 2 1/2ක්
සීනි කෝප්ප 1 1/2ක්
එනසාල් කුඩු තේ හැඳි 1ක්
කජු
වියළි මිදි
ගිතෙල් මේස හැඳි 2ක්
ආහාර වර්ණක 1/8ක් (කහ වර්ණය )
සාදා ගන්නා...
Sri Lankan Style Roast Black Chicken
https://youtube.com/shorts/Luvk6f7YLfU?si=Is_MofaDSxjVfsV6
View Recipes Article
Sri Lankan Style Roast Black Chicken
Sri Lankan Style Roast Black Chicken
https://youtube.com/shorts/Luvk6f7YLfU?si=Is_MofaDSxjVfsV6
අවශ්ය ද්රව්ය
කුකුල් මස්
ලුණු සහ ගම්මිරිස්
තෙල් මේස හැඳි 3-4 ක්
වියළි මිරිස් කරල් 3-4 ක්
සූදුරු මේස හැඳි 1 ක්
කොත්තමල්ලි ඇට මේස...
කේරල ක්රමයට මාළු …
https://www.youtube.com/watch?v=Xk_FrSPbYBo
අවශ්ය ද්රව්ය :
තෙල් මේස හැඳි 02
ළූණු ගෙඩි 10
ලොකු තක්කාලි ගෙඩි 02
ඉඟුරු + සුදු ළූණු මේස හැඳි 01
අබ 1/2
Será කහ කුඩු මේස හැඳි 1/2
තුනපහ මේස...
Fish කට්ලට් …
https://www.youtube.com/shorts/HiN1F0jq3cI
අවශ්ය ද්රව්ය ....
අමු මිරිස් කරල් 6 ක්
සුදුළූණු බික් 8 ක්
කරපිංචා
ලොකු ළූණු ගෙඩි 1ක්
අල 300g
තැම්බූ ටූනා 250g
තැම්බූ තලපත් 250g
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1 ½ ක්
කෑලි මිරිස්...









